顾嘉年木讷地接过钥匙，喃喃道：「竟然有影子……」
迟晏：「……」
然后光速黑了脸，嗤道：「想什么呢，我又不是吸血鬼。」
午饭，外婆打算用前一天剩的米饭做蛋炒饭。
她把米饭拿出来，用筷子一点点拨散，又吩咐顾嘉年打蛋：「蛋炒饭最好用剩饭，才能炒出干爽分明的感觉，刚蒸好的米饭太黏软。」
顾嘉年心不在焉地用两根筷子搅打着鸡蛋，几天下来，她已经比较熟练了。
外婆开始炒饭。
她先往锅里倒了油，回过头想跟顾嘉年讲解，却看到她一脸出神的模样。
外婆停下手，把锅铲塞到她手里：「停停，要不今天你来做？」
顾嘉年回过神，不确定地指了指自己，声音毫无自信：「我来吗？」
她还没有独自掌过勺呢。
外婆鼓励地点点头，轻轻推着她站在灶台边。
顾嘉年被赶鸭子上架，只好硬着头皮按照以往外婆教的步骤放配料、鸡蛋、米饭。
果然很快就翻车了。
或许是火候不对，也可能是她翻动的手法有问题，那些米饭受热后迅速发黏，全部粘在了大铁锅的锅底，形成一层硬硬的结痂。
上层的饭则受热不均，全部糊在了一起。
顾嘉年沮丧地看着锅里一大坨米饭和鸡蛋形成的混合物，内心不安地抬头，看了眼外婆——就像往常做错了一道数学题。
外婆却云淡风轻地盖上了锅盖，神秘地对她说：「不急，等一会儿。」
顾嘉年疑惑地点了点头。
几分钟后，外婆揭开锅盖，把上层热气腾腾的米饭盛起来。
短短几分钟之内，那些原本黏糊的米饭吸满了蒸汽，变得又香又软，仿佛被施了时间魔法。
更让顾嘉年惊讶的是，外婆盛完米饭后，又把锅底那层经过长时间焖煮后变得更厚、更完整的结痂成片铲下来，装进一旁的盘子里。
外婆笑眯眯地说：「托你的福，我们今天中午加餐一份锅巴。」
顾嘉年怀疑外婆在安慰她，迟疑着夹了一片铲碎的锅巴放进嘴里。
滚烫带来的灼痛过后，酥脆的口感夹杂着鸡蛋和米饭的香气散进齿间，还有一丝丝属于柴火灶的焦味，竟然是好吃的。
她的心情骤然间好了起来。
群山环抱，把过于热烈的阳光锁在外面，只放了恰到好处的部分进来。
风浅浅吹着缠绕在架子上的葡萄藤。
祖孙俩搬了桌椅到院子里，晒着太阳，慢悠悠地一起吃着简单的午饭。
咕噜也没有出去乱转，而是趴在屋檐下的水缸旁边呼呼大睡。
外婆吃了很多锅巴。
锅巴比较硬，她毫不在意地用假牙嘎嘣嘎嘣嚼着，对这道意外所得的讚不绝口，直赞得顾嘉年的不安和沮丧消失无踪，简直要以为自己是个十分有天赋的厨子了。
顾嘉年吃光碗里最后一口炒饭，双眼熠熠生辉，抬起头说道：「外婆，要不我以后去当个厨师吧？」
「好啊。等哪天我带你去四表叔家，他从前是饭店的厨师，你可以跟他学一学。」
作者有话要说：迟晏：死小孩，把我家钥匙都骗走了。
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第6章 光年以外
饭后，顾嘉年装作不经意地问了外婆关于迟晏的事。
「我小时候认识他吗？就是那个爬墙虎别墅。」
外婆把蚊香放在两把竹椅中间。
猩红色的点慢慢绕着黑色线圈，淡淡的烟雾飘散，轻慢地消失在夏夜里。
外婆不知道想起了什么，眼角的皱纹笑得深陷：「你记起他了？」
顾嘉年摇摇头。
或许是在北霖的生活太压抑刻骨，以至于七岁之前的记忆十分模糊。
顾嘉年把头髮拨到脸侧挡住略微发红的耳朵，慢吞吞地说：「是迟……是他说，我的名字是他取的。他小时候也在云陌生活吗？」
「是啊。」
外婆仿佛陷入了回忆：「那年他只有不到十岁吧？一个人转来云陌乡下读书。他爷爷打电话过来，让我帮忙照看一二。不过他平时住校，只有每周末放假才会到我们家来吃饭。」
顾嘉年惊诧道：「他还在咱们家吃过饭？每周末？」
「嗯。」
外婆又说起取名的事：「当时你才三岁，你爸妈打电话来，说想提前接你去北霖念幼儿园，要起个正式的名字。他们俩都是知识分子，却迷信得很，非要找人算一算。结果后来俩人找的算命先生说法不一，僵持不下，一直没个定数。我就说我来取。」
「我读书不多，翻字典也没个头绪，最后还是迟晏在我们家吃饭的时候说了这个名字。」
「他说，从你出生的那年起，云陌年年是嘉年。我觉得那孩子有文采，这名字的寓意又好，便就用了。只不过名字起好了，你爸妈那边又出了岔子，直到你七岁才来接你。」