很快,他就洗涮干净回来了,而饭桌儿上也摆了不少菜。

叶山戴了白色的棉布手套,拿着匕首,陶红英同他商量几句,他就对着面前的两隻烤鸭下手了。

刀起刀落间,薄厚相等,有皮有肉的鸭肉片就摆进了白色的大瓷盘。

待得盘子堆满大半,陶红英又从食盒里拿出一迭薄薄的麵饼。

水灵捧了一碟子葱丝和青瓜丝,一碟子褐色的酱料,赶紧凑上前。

陶红英就摊开一张饼,放上一片鸭肉,几根抹了酱料的青瓜丝和葱丝,然后卷好。

第一个卷饼给了老太太,第二个给了村长,第三个给了张神医……

眨眼功夫,众人都捏了个卷饼,不知如何是好。

陶红英就笑道,「大伙儿吃啊,这可是要卖给城里那些贵人的新菜,帮我试试味道,看看好不好吃?」

众人这才小心把卷饼送到嘴里,仔细嚼着,然后眼睛就亮了!

「哎呦,好吃,真是比单吃烤鸭好太多了。好像没那么油腻了!」老太太第一个发表意见。

众人也是赶紧点头,家欢难得抢了一次话头,嚷道,「四婶,是青瓜丝和葱丝激发了鸭肉的香味,也中和了一些油腻。确实好吃!」

村长等人说不出哪里好,就道,「这样精细的吃法,我们都觉得自己是贵人了。」

而吃货张神医,已经和佳音凑在一起,衝着陶红英伸出了手……

两隻烤鸭,没一会儿就被众人分吃得精光。

陶红英扫了一眼闺女鼓鼓的小肚子,把最后一个卷饼塞进了站在一边的水灵嘴里。

小丫头欢喜的眉开眼笑,小嘴鼓鼓,好像秋日的松鼠。

虽然她不知道自小长大的郑家庄,什么时候多了种青菜的暖棚。

但她却希望,暖棚要一直存在才好。

这样,主家上上下下都高兴,她也高兴!

陶红英擦擦手,笑着同李震生说道,「大哥,后日的私房菜,有这烤鸭压轴儿,应该会开门红吧?」

抱歉,宝子们,孩子长了多生牙,医院排队耽误时间了,先更两章,晚上八点左右还有一章。

第418章 私房菜首秀

「肯定会啊!」李震生也是高兴,赶紧应道,「这种吃法,以前从来没听说过,占了新奇俩字,就值六十六两银子了!」

但是,他也多嘱咐两句,「不过只一道烤鸭还不够,起码加一道辣菜,两道新菜,占过半数。毕竟是第一桌儿,还是要尽善尽美!」

「大哥放心,我这里新菜多着呢,等我定了菜单再给你看。」陶红英极有信心,一口应了下来。

李老二也道,「弟妹,有什么需要帮忙的,儘管说。」

「好,多谢二哥。」陶红英笑着道谢。

李老太看着儿女们这么齐心协力,做事有商有量,也是跟着高兴。

佳音吃饱喝足,有些犯困,挣扎着爬进爹爹怀里,昏昏欲睡。

李老四小心抱着胖闺女,美的冒泡,难得闺女愿意同他这么亲近。

但眼见众人吃完饭,饭桌儿撤下,都散去睡觉了。

他就尴尬了……

难道要把闺女抱回厢房去睡吗?那他好不容易回来一趟,怎么抱媳妇儿啊?

到底还是李老太接过孙女,笑骂儿子,「赶紧回去睡吧!」

李老四傻笑,扯了一把脸红的媳妇儿,扭头就跑了。

佳音睡得香甜,根本不知道,她被爹爹嫌弃碍事了……

有了「郑家庄」送来的这些新鲜菜蔬,陶红英轻轻鬆鬆就列出了菜单。

其中那道鲫鱼豆腐裙带菜汤,她以前没做过。

于是,去酒楼前一晚,她熬了一大碗,得到了全家人的一致好评。

李老四恨不得把装汤的大碗都舔一遍,争取一滴不剩,气的李老太拿筷子敲他脑袋,大骂没出息。

佳音惦记看看三伯打制的桌子,第二日就闹着奶奶一起去酒楼。

李老太也想见证一下儿媳的荣耀时刻,于是把家里託付给何嬷嬷和水云,只带了水灵和冬梅进城了。

这次定了第一桌儿私房菜的客人,是新都里一个有名的老饕餮,姓董,大伙儿平日都唤一声员外。

他平生只有两大爱好,养花和美食。

董家也是三代富贵,如今有虚名、有银子,却没有实权了。

于是,所有空閒,董员外都用来哄自己高兴了。

可以说,新都的所有酒楼,他都吃遍了。

仙客来重新开业,推出了口味辛辣的新菜色,他当然要尝一尝。

结果这一尝就钟情了,几乎隔三差五就要来吃一顿。

李震生也是权衡很久,才挑了这个董员外做私房菜第一桌儿的食客。

一来董员外好吃,一定不会拒绝。

二来,他和董员外也算有些交情,就算新菜做砸了,董员外看在他的颜面上,也不会说的太难听,影响酒楼的生意。

果然,听说仙客来又要推出天武没人吃过的新菜,董员外二话不说,立刻就定了首席。

到了这一日,董员外请了五个好友,也都是喜欢美食,说笑玩耍都很投契的,一起到了仙客来。

李震生亲自迎接,引着他们到了三楼最里侧的包厢。

董员外等人原本也没当回事,毕竟他们今日是要满足口腹之慾,对环境之类,过得去就行。


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