秦则方教副科，如今也没有什么大的科研项目，空閒时间多便承担起收拾行李的重任。
除去孟秦的，还有女儿的。
京大物理系的名额也定下来，月亮是最先确定的一个。
名额确定，月亮便开始着手准备提前毕业的考试。
孟秦这天放学，骑着自行车到家，没进门便闻到香气。
从车库出来，顺着游廊朝厨房走去，就看到秦则方穿着围裙，正在炒东西。
她上前，瞧见锅里正在熬酱。
是她在戈壁滩上经常做的牛肉酱。
「怎么想起来做这个？」
「尝尝味道，看看合不合格。」
孟秦就着他递过来的勺子尝个味道，「油少了，你肯定炒半道发现糊锅底，然后加水了。」
炸酱就得油大才好吃。
「还真让你说着了，行吧，那这一锅出来让元宵带学校配馒头吃。」
孟秦噗嗤笑出声，「小瞧你儿子了吧，他现在舌头叼着呢，你肯定哄不住他。」
果然，隔天孟秦上学时带了两罐头牛肉酱给元宵，他一拧开盖就皱眉。
「妈，不是你做的啊。」
元宵动动鼻子，「这残次品啊，还带掺水糊弄人的，全宴哪个厨子做的，这不是砸自家招牌。」
说完又觉得不对。
「全宴也不卖酱啊。」
孟秦偷笑，「大厨姓秦，其实味道还好，里头实打实放了半罐子牛肉。」
元宵一听姓秦，如今在全宴忙活的，姓秦的，还能由他妈亲手送来的酱。
元宵脸垮得更厉害，「妈，你情人眼里出西施，爸干什么你都觉得好，这么多年我就没见爸下过几次厨，你可不能坑儿子。」
他着重强调，「我是你亲生的。」
「你爸可没少下厨。」孟秦说完一愣。
说起来，去到戈壁滩后秦则方一直在忙，家里孩子见得少，还真没吃过几顿他做得饭。
她轻笑着保证，「我的本事最开始还是跟你爸学的呢，放心吃吧。」
上辈子，在钢厂食堂靠打白工转正后，秦则方还真教过她两道拿手菜。
虽然他当时的拿手菜也很普通就是。
元宵无奈，只好拎着东西回宿舍。
中午老妈要忙，他打饭回宿舍，抱着半信半疑的态度拧开牛肉酱尝一口。
「……」
骗子！
掺水的酱哪里味道还好！
「秦初正，你吃什么呢这么香？」
「我闻见肉味了。」
元宵趁机把牛肉酱推出去，「我爸做的，你们尝尝。」
宿舍八个年轻人，正是胃口大的时候。
最近的伸出筷子，捞出来放馒头上一愣。
「卧槽！有肉！」
他以为只是闻着有肉香，没想到捞着真有肉。
「我尝尝，我尝尝。」
「我吃这不像猪肉。」
「是牛肉！」
「我还是第一次吃牛肉，也太香了吧。」
在这个缺油水的年代，带肉的酱让宿舍一群人惊艷。
元宵：「？」
他回过神，见一人动一筷子就收回去，也克制着眼睛不去看。
「你们喜欢多吃点，别客气。」
「这多不好意思，那里头都是肉。」
「天热东西不能放，你们不吃靠我自己该放坏了。」
「那，那晚饭我们给你打。」
「……行吧。」
当晚，宿舍从食堂打了好几分麵条，就着牛肉酱改成拌麵，两罐子酱两顿嚯嚯完，元宵十分满意。
而回家的孟秦却莫名惦记起秦则方当初教她的那两道家常菜。
一道乱炖。
一道炒酸菜。
进门看到秦则方已经在忙碌，孟秦恍然以为自己回到怀孕那会。
孟秦在钢厂定点下工回来，和她说不了两句话就开始动手捅炉子，换煤球，准备晚饭。
元宵说他没吃过几顿秦则方做的饭，实则在盛京，一天三顿里头，秦则方能承包两顿，剩下一顿她做得也少，没上班时还做，上班后就去食堂了。
后来孩子出生，孟许帮忙，她就做得更少。
孟秦扶着门框看着忙碌的男人。
「傻站那看什么呢？」
秦则方发现人傻站在门口，忙完才好奇地抬头，顺手抹掉胳膊上滑落的水珠。
孟秦瞅一眼，案板上放着处理好的虾。
「晚上想吃乱炖，还有炒酸菜。」
顿一下，精准描述，「要酸白菜，不要酸疙瘩菜，也不要雪里蕻。」
秦则方听笑了，「这是想吃老家饭？」
他回头看一眼已经准备好的食材，一份虾依旧和毛豆炒，百合绿豆汤已经开花，凉麵就不做，改乱炖贴饼子，就是酸菜……
这个还真没备。
「你不是最不爱吃白菜萝卜。」
「酸菜是酸菜，白菜是白菜。」孟秦坚持。
秦则方说不过歪理，只好摊手。
「临时腌白菜来不及，空间没备酸菜，倒是还有些泡菜。」
是封厨来后，家里经常做送来的，量太多怕吃不完坏掉，被他给放进空间的。
孟秦有点遗憾，「那算了，就乱炖吧，不要放萝卜，也别放白菜。」
想到中午吃了土豆丝，「土豆也不要，青椒味道最怪，把它换掉。」