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小说:巧为农家女 作者:半阙长歌

「好了好了,不喝了,我吃肉。」顾乔撇了撇嘴。

据她所知,这古代的酒酒精度数并不高,也不知道这几个人瞎担心什么?而且她也说了,只是尝一尝嘛。

「来,小晚,吃肉。」她给小晚也夹了几块烤肉。

等烤肉下了肚,她又吃了软炸荷花,整个人就饱得不行了。

「这个时候,要是能来一碗酸汤米豆腐就好了。」顾乔舔了舔唇,忍不住喟嘆道。

她本是无意地提了一嘴,但说完后整个人蹭地一下坐直起来,眼睛一亮讲道:「对啊,我怎么把酸汤米豆腐忘了?」

第498章 豆腐果,沈昭醉酒(三更)

「酸汤我知道,米豆腐又是什么?酸汤里加米和豆腐吗?这怎么吃?」陆少祈扭头看向顾乔问道。

「不是加米和豆腐,哎呀,一时半会儿也说不清,我找我娘去!」顾乔也懒得解释,立即去找了梅氏。

她这记性,竟然这么久了才想到这东西,若是还不赶紧告诉梅氏,她怕回头自己又忘了。

而且,米酸汤也可以做起来了,正好到时候用来配米豆腐。

果然,梅氏听了后也跃跃欲试,立即讲道:「今日天热,那我现在就去泡米,这样没准还未入夜米就软了,咱们就可以试着做一做!」

「嗯!」

两人当即去打了米泡着。

米豆腐还没做出来,顾乔的脑袋却已经高速运转起来。

现如今十里庄里各种鲜花正开得漂亮,而他们除了十里庄包子铺一项是针对普通百姓的,其他项目却全是针对富贵人家的,但显然,十里庄的百姓中也不乏去左丘山游玩的人。

如果趵突泉当真已经成为了与左丘山同等值得称道的景致,那是什么阻拦了普通百姓来到十里庄?

想到这里,她便将疑惑说了出来。

「左丘山没有入园费,人人可去,除此之外,左丘山上还有名寺,众人有所求,自然愿意前往。你这是私家庄园,入园有门槛不说,来了一趟只是为观个景,百姓自然不愿意花这个钱。」陆少祈一语中的。

「对哦,若是咱们后面的香炉寺能够恢復往日的辉煌,那是不是也对咱们有利啊?」顾乔忍不住感慨,随后又轻笑道,「话说搬到十里庄这么久了,还没去拜访一下邻居呢?」

「那里是求姻缘的,你一个未及笄的小丫头去做什么?」陆少祈挑眉。

「对哦,下个月表妹就及笄了!」梅执勇陡然想起这件事来。

「下个月?多久?」陆少祈问。

梅执勇正要回答,梅执恕连忙拽了他一下,提醒道:「女儿家的生辰怎可以乱说。」

「对哦。」梅执勇立即闭紧了嘴巴。

提起生日顾乔就烦,她索性装作听不见,脑海里还在研究怎么扩大她的客户群体。

「如果我举办一个赏花节,只象征性的收取很低的入园费,以趵突泉为噱头,那会有人来吗?」她不禁问道。

「应该会吧,毕竟趵突泉名气十足,若是入园费很低,大家应该会想要亲眼目睹。但你这么做,那些平日里花了大价钱入园的达官贵人会如何想?而且放这么多人进来,乌泱泱的,你就是为了挣那一点点入园费吗?」陆少祈并不看好。

顾乔摇头,「当然不,我好不容易设立起来的价格门槛,定不会自毁长城。所以我要借着『赏花节』这样的名头来做,师出有名。而我的目的,自然是为了带货。」

「带货?」众人疑惑,这又是什么意思。

「这酒我看你们都说好,可若只是在天然居里推,还不知道何日才能打响名气。十里香包子铺的成功已经证明,好材料、好手艺再加上灵泉的神秘色彩,一定会得到随州城百姓的认可,所以我们可以借着赏花节,推出咱们的酒、甚至是一些独具特色的小吃等。未来,这些特色小吃也可以模仿包子铺的模式,在随州城里进行售卖。近来朝廷不是开了夜市吗?小吃正合适啊!」

「那你有什么特色小吃?」陆少祈又问。

「这我得好好想想。」顾乔开始努力回忆她以前的那些小吃,「哎,还真有一个!豆腐果!」

「豆腐……果?」

「正好后厨还有没用完的豆腐,我去拿来弄!」顾乔说干就干,立即去了后厨。

梅氏怕她不熟悉后厨,到处乱翻,索性也去帮忙。

顾乔找到了用草木灰加热水浸泡、滤清后提取出来的液体,取了一小勺冲了清水,这其实就是「碱水」。

随后她将豆腐切成一指厚、巴掌宽的片状,紧接着用毛刷将碱水刷到了豆腐上面,接着用盖子将盘子扣上,端了出来。

「这个天热,应该不用一个时辰就能捂好了。」她笑着说道,直接端着豆腐去了前院。

「还得等一等。」她对众人说道。

「又是看得着吃不着。」陆少祈摇头失笑。

「还有糖拌西红柿,这个可以马上给你做。」顾乔立即起身,将放在趵突泉里旁边水渠里镇着的西红柿取了出来,用刀切成薄片,撒上糖粒端了上来。

在场除了沈晚,其他人都挺喜欢吃的,陆少祈更是觉得这西红柿当真奇妙。

「你这西红柿陆续挂果,我倒觉得你可以将这西红柿给先前来过的贵客们一家送上一份过去,并写上食用的法子。在这随州城里做生意,人情是必须要维护的。」陆少祈给她出主意。

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