「所以你想说,是我的口味有问题?」
孟寻稍稍偏头,年轻英俊的脸庞透着不谙世事般的困惑,语气更加讽刺起来。
「你所谓的完美,在鲁本的信念里根本就不存在。这次烘培使用的麵粉、牛奶、黄油,都和她教导你的时候,选得不一样,可你根本没有考虑过原材料的变化,完全背离了她所说的最好的美食标准……」
孟寻人帅话狠,还拿起矿泉水瓶,嫌弃的戳了戳桌上的甜点盘,「你做的拿破崙,恰到好处的腻歪,恰到好处的沉闷,也是恰到好处的难吃。」
他咬字重重落在「难吃」之上,穆心雨脸色唰地一下苍白,眼眶通红,甚至涌上泪水。
穆心雨学法式甜点以来,从没听过这样的评价。
可惜,孟寻的评价还没有停止,愈发嚣张详尽。
「奶油糖份超标,直接盖过了草莓的清爽。」
「做的酥皮烤得太焦,入口碎成了渣滓,简直是吃了煤渣一样的灾难。」
「唔……」孟寻沉吟片刻,似乎在回味那场灾难,「如果我没猜错,你麵粉揉团的时候力道不够,烘焙时间过度,奶油没有打发到位。」
说着,他还笑着向甄酥征求意见,「你觉得呢,酥酥?」
孟寻轻描淡写,就将火狠狠烧到了甄酥这边。
甄酥听清了他每一句话,即使不发片言,神色却更为凝重。
孟寻说得没错,和她想的差不多。
哪怕甄酥不懂法式甜点,也懂千层酥这种小甜品最基础的製作要求。
恰到好处的原料,加上恰到好处的烘培,正如中餐製作里模棱两可的「少许」「些微」,无法生搬硬套的用数值衡量,必须凭藉厨师的经验,进行一定的改良。
穆心雨不懂这样的改良,孟寻却懂。
「其实……」甄酥犹豫片刻,想说穆心雨不是专业厨师,做失败了很正常。
「够了!」
然而,没等甄酥说完,穆心雨已经崩溃的喊出声,唯恐甄酥雪上加霜。
厨师们听起来朴实无华的评价,令ᴶˢᴳ她难以稳住情绪。
一身悲伤与怒火交织无处可发,转身跑了出去!
「心雨?」谢明轩想也没想,追了出去。
一时之间,厨房镜头之下,只剩下了孟寻和甄酥。
终于可以独处的孟寻,根本没感受到自己伤害了女孩子的心,依然笑容灿烂,更加漫不经心的散漫恣意。
孟寻啧啧称奇,「难道没有人告诉她真相吗?」
孟寻撇撇嘴,「不会都像酥酥你这么温柔,觉得难吃也不想伤害她的自尊心吧。」
甄酥:「……」
甄酥不知道,她甚至不想跟孟寻搭话。
甄酥脑海里儘是味真四院老厨师们对孟寻这混小子的控诉,这时候着实觉得,孟寻并不是她想像之中那么不学无术。
这位深藏不露的嚣张二世祖,似乎并不满意甄酥的沉默。
「哎呀,我饿了。」
他丝毫没有怜香惜玉的意思,居然向甄酥邀功一般得意,要求奖励。
「酥酥,我的糖醋鲤鱼、糖醋藕片、糖醋排骨呢?」
哈哈。
甄酥笑意浅淡,心里却彻骨冰凉。
什么糖醋鲤鱼藕片排骨,甄酥算是知道孟寻是个什么样的小混蛋了。
喜欢穆心雨的时候,能够不留余地的讽刺味真蜀东院的老师傅,厨艺不精。
喜欢她的时候,能够语句直白的让穆心雨这种娇娇女神,落得浑身狼狈。
随心所欲,本性毕露。
穆心雨的法式甜点被批驳得一无是处,哪天她做的菜不合孟寻口味,恐怕也是同样的下场。
甄酥想明白了,她不用留情了。
「想吃?」甄酥笑着问。
「嗯!」孟寻乖巧点头。
甄酥走入厨房后台,伸手连桶带水一起提出来,在地板上发出了「嘭!」的一声。
桶中活鱼惊慌游动,水花四溅。
她笑得亲切温柔,仿佛对待后厨徒弟般提出严格要求——
「那好,先把鱼给我杀了。」
还没忘记补充,「掏干净内臟,刮干净鱼鳞,一片都不许剩。」
「处理不干净,别想吃。」
第9章
观众习惯了孟寻狠厉嚣张,本以为他会翻脸。
谁知道,这人笑容灿烂,顺从的挽起袖子,乖巧的问甄酥:「先杀哪条?」
丝毫没有抗拒。
法式拿破崙品鑑现场,即将变成杀鱼现场,观众一脸震撼。
「怎么回事?!」
刚才穆心雨的法式拿破崙出炉,馋死了屏幕前的无数人。
甜点卖相金黄酥脆,白里透红的鲜嫩色泽,足够吃货们感受穆心雨师承拉维鲁本的法式优雅。
这么卖相绝佳的甜点,甄酥吃完说了「还行」,他们没觉得有什么大问题。
然而,孟寻一连串的批驳,有理有据,搞得观众们仿佛亲口吃下了那一团干涩咸沙的夹心饼,齁得必须得清水涮涮口。
「穆心雨做的甜点……有这么难吃?」
观众还记得粉丝的吹嘘。
一盘冷落在厨房的法式拿破崙,败坏不只是穆心雨一个小明星的口碑,而是拉维鲁本四十年的手艺。
顿时,弹幕上只剩下两个问号。