方知鱼端着碗从厨房里走了出来，却发现不知道什么时候竟然来了七八个食客，一个一个挤在方父坐的桌子附近，也不点单，隻眼巴巴地看着厨房的方向，待见着她走出来，更是像两眼冒光的饿狼，直勾勾地盯着……她手中的水煮鱼……
「这是……」
「鱼儿，你在厨房里做的水煮鱼太香了，他们寻着味儿就来了……」方父看向方知鱼，解释道，「我也说了你是在做新菜，还没有那么快放在店里面卖，可他们都说想要替你试试菜……」
「对呀对呀，方老闆，也让我们一起试试菜吧，好不好吃，咱们大伙儿说了才算呀！」
方知鱼瞭然，众人八成是馋她刚煮好的水煮鱼，才故意说要试菜，而方父脸皮薄，来人有七八成都是村子上的人，不说认识，但起码面熟，他开不了口去拒绝他们，才会造成面前这状况。
不过方知鱼倒也没打算怪方父，她本就想让方父方母享清福，没有想要让他在前头招呼客人的意思，只刚开店，事情太多太杂，一下子没顾及那么多，让方父暂时帮帮忙罢了。
她将打算招帮工的心思压在心底，而后把满满一大盆水煮鱼放在了桌上，对簇拥着方父的食客们笑了笑，道，「刚好方氏食肆今日开业，咱们家店小，又是第一次开店，手忙脚乱地也没有通知大家。」
「既然大家都想要尝尝方氏食肆的新菜，今日新店开业就姑且破个例，让大傢伙儿一道尝尝。」
「若是合了诸位的意，还请诸位常来光顾咱们家店。」
这便是同意了让大家品尝新菜，又告诉大家只此一次，下不为例了。
「这是自然，方老闆家的东西味道极好，方老闆若是不让我来，我还不乐意呢……」
「别说捧场，让我住在这里都行！」
「嗨，你在做什么梦呢？要住也是我住，我可是二叔的亲侄儿。」
「亲侄儿？你以为你姓方就可以随意和方老闆一家子攀扯上关係，别做梦了。」
「二叔，别理他，听我的，我会给银子！」
……
方知鱼笑笑，见那么多人捧场她做的食物，自是十分高兴，可虽只有七八个人，一盆水煮鱼终是不够吃，她又回到厨房，将多余的包子和肉夹馍全都拿了出来，又特意为食客们一人装了一碗米饭。
眼前这水煮鱼，鱼头、鱼尾和鱼骨整整齐齐码在盆里，红油鱼汤中白生生的鱼肉若隐若现，那鱼肉应当是裹了红薯粉，瞧着晶莹剔透地，明明在红油汤中，却又纤尘不染，闻起来鱼香四溢、椒味袭人，看起来又是那般地诱人。
方父先一 * 步夹了一片鱼片，放入嘴里，辛辣的鲜香难掩鱼肉本身的嫩滑可口，方一入嘴，便要化了一样，那满目的花椒红椒，不仅为这道菜增添了诱人的色，还除去了鱼肉的腥味，很好地保持了它的鲜嫩，辣而不燥、麻而不苦，油而不腻，让人口齿生津。
唯有一点让人难以接受的，那就是——太辣了！
而那个自称是方父亲侄儿的食客，光是一片鱼肉，就已经吃得满脸通红、浑身冒汗了，口中还含糊不清地说着，「这辣得好过瘾，我已经许久没有这么过瘾过了，这比起晨儿在这里吃的肉夹馍还要好吃！」
他辣得不行，拎起一旁的茶壶给自己倒了一杯茶，大口灌了下去，正准备继续奋战，却发现，方才明明还满满一盘子的水煮鱼，已然空了，只剩下个鱼骨头躺在红油之中，连个鱼头都没有剩下！
？？？
不是吧，他就倒了杯水啊！
方才与他斗嘴的人恰好抢下了最后一片鱼肉，细嚼慢咽下了肚，才开口慢悠悠说道，「真好吃，又麻又辣，可惜啊，有些人吃不来辣，享受不了这等美味。」
方志远，也就是方才说自己是方父亲侄儿的，只吃了一片鱼肉桌子就空了的食客，瞪了那人一眼，衝到方知鱼面前，气呼呼地问道，「方老闆，你们家这水煮鱼，什么时候拿出来卖？！」
「？」方知鱼愣了愣，道，「大概晚上就会把牌子挂出来了，客官若是想吃，可以晚上再来。」哪怕是没吃饱，也千万别砸场子啊。
「只是有一点，因为现在店里人少，怕忙不过来，所以可能今日也就只上个十几份。」
「那可太好了，」方志远高兴地拍了拍手，甩出一个钱袋子，「晚上的水煮鱼，我一个人全包了，中午在座的人人有份。」
「只除了他！」
说着，他用手指了指方才一直与他斗嘴的那人，抬起头傲娇道，「让你抢我的水煮鱼。」
「？」那人刚刚咽下最后一口包子，就被方志远这样用手指着，愣了愣，而后十分上道地向方志远赔礼道歉道，「我错了，我嘴贱，求兄弟好心，施舍我一口水煮鱼。」
方志远臭屁地点了点头，「既然你这样诚恳，那我就勉强答应你吧。」
……
……
此时刚入了冬，农忙的时节已经过了，身强力壮的青年人都去附近找了活做，夕阳西下方三三两两归来。
因着今日方志远请客，店里原本剩下的食材也不多了，故刚过了饭点，店里就差不多可以打烊了。
想到有系统给的美食配方坐镇，店里的生意应当会一天比一天好，故方知鱼特意让系统给她拟了份招聘启事，贴在了门外。