锅里用酱油，红参粉和甜叶菊的水，调成了味汁，淋在河鳗上。庄蕾继续说：「这个汁水不似红烧，重油重糖。」
这个做法是庄蕾按照前世香煎三文鱼的做法，加上了调味汁，突出鱼皮香脆，皮下的油脂肥美，肉质细嫩，很有层次感，只要是油脂含量高的鱼都可以这么做。
这样的一个人，一双手，一个碟子，一道菜，让人看了不想走。
后面的凉拌鸡丝，鸡丝洁白，淋上调味汁，码在红色的碟子里，洒上芝麻和葱花。加上金边白菜，清炒藕带和灵芝山药排骨汤。
陈熹看自家小嫂子做菜，京城也讲究菜品和盘碟的搭配。但是盘子大多喜欢用各种花纹的样式。他家嫂子，最喜欢，或者白瓷，或者纯色烧釉的盘碟，很简单，好似水墨画中一定要留白一般。把个菜做得简单却极其精緻，让人看了就想尝一尝。他实在想不明白，自家这个嫂子生在庄家那种低到烂泥里的人家，陈家虽然富裕，也没有到这般养人气度的程度。怎么就养出了比之京城贵女都不差毫分的品味来？陈熹沉浸在自己的思绪中。
庄蕾将黄家祖孙的菜装了食盒，庄蕾叫了一声：「二郎！」陈熹回神看到的是庄蕾对他甜甜地一笑，陡然之间陈熹心头被这么一笑闹得一颤，庄蕾将围裙摘下，说：「月娘，河鳗煲在那里，记得盛出来，我去黄老太太那里给她搭个脉，要个个把时辰，你们别等我了，先吃起来。」
庄蕾转头又对陈熹说：「二郎，你身体已经可以吃些油腻的东西了，鳗鱼吃上两块没问题的。」
「知道了！」，陈熹点头回了她一笑道：「天色还早，等你回来一起吃。」
「别等了，我先走了。」
庄蕾跟了黄家的车，进了老太太正厅，祖孙俩过来，一看食盒里的菜打开来就香气四溢，每天光看着这些菜就有食慾了，老太太的是五谷杂粮饭，黄成业的是白饭，这个还分了清楚。
香煎鳗鱼不过每人一片，鸡丝几筷子就没了，黄成业抱怨：「你就不能多做一些，都不让人吃饱。」
「你多吃，今日吃进去的盐就多了，会让你水肿的。」庄蕾瞪了一眼黄成业，转过头对着老太太说：「老太太灵芝炖汤您可以常吃，对您的病很有好处。」灵芝可以降血糖降血脂，对于老太太刚好对症。
老太太说：「丫头，要不你中午的这一顿也给我做了吧？这菜的味道差太多了，我每天就等着晚上这一顿了。」
「老太太，我着实没有时间，一个上午病患看完，下午还要跟着闻爷爷学。过两日家里的小铺子要开张了，每日中午咱们都有四款小盅的煨汤，我会按照您和大少也的病情考虑两个口味的汤进去，要不您每日派人过来取，也算是加个菜？时间还短，让妈妈们慢慢学。味道会好起来的，您也别心急。」庄蕾只能安慰祖孙俩。
等着两人吃完，庄蕾给老太太搭了脉：「老太太这两日是不是感觉轻鬆了？腿撩起来给我看看。」
庄蕾看老太太的腿也开始有消退的迹象，老太太说：「这两日感觉鬆快了许多。竟没想到这吃里面的学问，居然这么讲究。」
「这个病，管住了嘴，再加上有药，你还是有希望长命百岁的。要是不控制，那就是今天不知道明天了。所以您吃的上面一定要仔细再仔细。」
黄成业站起来说：「奶奶，我回房了，让庄娘子给我搭脉去！」
「去吧！」
进了黄成业的屋子，庄蕾正伸手搭脉，却听他说：「你该怎么谢我？」
庄蕾抬起头，一双杏目，本是如一汪秋水含情，黄成业却愣是看成了深潭寒水，有些冷。他低下头不跟她目光接触，恨不能咬了自己的舌头，真是脑子坏了才跟她要道谢。
却听庄蕾轻声一笑道：「多谢你了！」
听见庄蕾谢他，他才乐呵呵地抬头，又管不住嘴：「你也真是厉害，听咱们家的管事说，一找到你姑父，不用利诱威胁就同意了。他也是希望你爹能远远地送走。我们管事说，把他安排在采石场，那里四面环山，出来的十几里地儿都没什么人家和镇子，你那三个弟弟也扔那里。你不心疼？」
庄蕾看着他：「心疼？我对着他哪里来的心疼？三个孩子本来就该是他养活的，大狗十二了，他看顾两个小的总是能成的，你答应管他们四个人能吃饱饭，我还担心什么？他们是你家用钱换来的奴才，该怎么使唤，你就怎么使唤！不用告诉我。」
黄成业听地一个哆嗦，对自己爹这么算计，想来她是不会可怜他的，不过他还是强撑着问：「问你一句，我能不能不要去庙里了？我现在只要一想到要去庙里，晚上都睡不着觉。」
「庙里清净，你现在这个样子，要是身边大小老婆都在，你身体转好难免把持不住，到时候功亏一篑。」庄蕾建议他去庙里，固然有想要小小地报復他一下，却也实实在在有为他好的意思。
「这次的事情因为返春丸，牵扯出了一堆事情，所以我奶奶动了怒，把我那娘子和通房姨娘一併打发了。我身边一个女人都没了，如今又住在老太太这里，还要怎么清净？至少住在自己家里吃地能自在些，也不用听那些老和尚念经不是？」黄成业跟庄蕾讨价还价。
庄蕾很意外：「什么？你娘子和姨娘都打发了？」