秦小雷咽咽口水:「这……这样吗?」
露娘面上淡淡:「就是这样,要不然,你去别的村子学做木活儿,别的村子不会有这么多要求?但是能不能挣到钱就难说了。」
「当然不!」秦七鱼虽然木讷,但他的消息并不闭塞。相反,因为他沉默,很多人说事儿都不会避讳他,他肚子里知道的消息可多了。
当初他就是靠着速度,让露娘能头一批知道田莓做蜜饯。
他道:「现在其他村子都恨不得把人塞到亮叔那儿,咱没有往外跑的道理。」
露娘点头:「理是这个理,就看小雷怎么想了。」
秦小雷一咬牙:「学,我学!」
霜娘挠挠头,本来不是在说她的事儿吗,怎么最后变成了小雷的事。
不过,能去和意嬷嬷学做菜就行。
她笑着给秦小雷夹了一块子菜:「吃青菜。」
碗里是最讨厌的野菜,秦小雷嘆了口气,闭眼吃下。
第二天一早,田莓一打开门,就看到门口站着两人,一个是霜娘,一个是英婶。
她发自内心笑了出来,「二位早。」
两人带来的结果都是好的。
打理果园、到莓果居转转、处理日常杂事外,除了这些固定日程外,田莓还得抽时间准备棠棠和霜娘的拜师仪式。
准备拜师礼、请见证者,在征求过意嬷嬷的意见后,田莓将规模缩小,只请了家里人、霜娘家的人,大柱叔和大柱婶来做见证,地点就在意嬷嬷居住的院子中。
这天一清早,棠棠打扮一新,期待地站在门口。
田莓提着篮子,篮子里的东西参考了人家学读书的拜师礼,放了芹菜、莲子、红豆、红枣、桂圆、干瘦肉条。
意嬷嬷端坐在上首,棠棠和霜娘跪在下首,田莓一家人站在左边,露娘一家人站在右边,大柱叔和大柱婶坐在一旁。
意嬷嬷嘱咐过一切从简,棠棠和霜娘对着天地一拜,对着意嬷嬷一拜,这礼就差不多了。
霜娘还得多一道流程,田莓拜託陈昉起草了保密条款和合约文书。
「霜娘,你看看,如果同意,那就签字按手印。」
霜娘接过,仔细看完,利索按下手印写了自己的名字。
英婶也在一旁观礼,田莓顺便也拿出了英婶的条约文书,英婶也欣然同意。
这样一来,田莓的莓果居厨房成员初步确立了。厨房总管为意嬷嬷,英婶为帮厨,霜娘和棠棠则是小徒弟。
他们要做的第一件事,就是之前说过的酿柿子醋。
霜降时令摘下黄澄澄的柿子,田莓按照在现代看过的视频说出步骤。
「冲洗干净后,削去蒂部,然后密封。」
意嬷嬷:「没了?」
田莓摊摊手:「没了,对了,冬天冷了还得给缸裹上棉被保温。接下来就是来年夏季要做的事了,淋醋,再放置到明年冬天。」
意嬷嬷示意霜娘记下来,「那我们再做些柿饼吧。」
「行啊,」田莓笑道,「我也想吃。」
英婶挽袖子:「这段时间天气正好,咱们抓紧时间摘。」
削去皮的柿子用绳子串起来晾晒,捏扁再晾晒,放进瓮里,一切都交给时间。
直至糖霜溢出,柿子表层变成白色,也到了大雪时节。
「棠棠,请意嬷嬷过来。」田莓一直记得柿子饼这事,虽然有霜娘用册子记录各种时间,但她的脑子显然比笔更馋。
意嬷嬷过来后第一件事就是瞪了田莓一眼:「看把你急得。」
田莓亲昵地给意嬷嬷捏肩:「铺子最近缺新鲜玩意,柿子饼正好顶上。」
意嬷嬷亲自打开盖子,一股甜香扑面而来。
柿子饼外面韧韧的,一拉开,里面又是软软的,放入口中,两种口感交替。而且在寒冷的天气中,甜味又似乎自带治癒属性,田莓吃了一个,忍不住感嘆一声:「真好吃。」
「对!」
棠棠不愧是她的亲女儿,第一个响应她的话。
田莓本想揉揉棠棠的脑袋,但一看自己的手,还是算了,改成伸个大拇指。
「我装几个出去。」
她拿出篮子,英婶自动接过去,「我来。」
田莓跟意嬷嬷几人打过招呼后,走出家门,马车已经在侯着了,而车夫,则是主动请缨的秦淼。
英婶追着出来送上一壶热水,看到秦淼还愣了一下:「淼哥儿今日休沐啊!」
秦淼礼貌点头:「是,英婶外面冷,您回灶边坐着。」
如今最好的地方,非厨房莫属。
英婶:「行,那你俩路上小心。」
送走眼里满是调侃的英婶,田莓爬上马车:「看来,你的爱妻人设不倒。」
秦淼将原本盖在腿上的毯子移到田莓腿上,嘴角微微弯起:「嗯,不倒。」
田莓伸手进去,里面已经是暖暖的了。
她不自觉笑道:「来,秦爱妻公子,快走吧,咱们得赶在天黑之前回来。」
秦淼隔着毯子捏了一下田莓的手,「好。」
田莓摇头笑笑。
秦淼肩背宽阔,她望着他的背影,心中很有安全感。
这段日子以来,她和他相处融洽,感情恢復如初,甚至于,比当年多出了几分心动。
雪落在他的肩头,落在他的帽檐。