红枣去核,上笼屉蒸熟,碾压成泥,再加入核桃碎拌入其中。
麵团切块,揉成小团,把枣泥馅包入其中,用手心按扁,点上红色花纹。做好的麵团要烤熟放凉就可以吃了。
余简从烤箱里取出贵妃红,果真如众人所言:色白如玉型圆如月,瀰漫着一股奶香。
买回来的猪肉切成薄薄的长条,加入料酒、胡椒粉、糖等调味料调均匀。同心生结脯本是为了行走在外的旅人做的干粮,口味自然会咸一些,但自从来了现代,余简也知道多吃盐多身体并不好,所以调了个咸淡适中的口味。
取几根腌製好的肉条,余简手指翻飞,几秒钟,就打了个漂亮的同心结。想想不过瘾,又打了个更繁复的大祥云结。
这个巨大的大祥云结她准备专门给黄暖,符合她作为一个吃货的气质。
肉脯的形状做好后,最终要的是烘干。余简有一种古法子,找了个趁手的工具,把肉脯全部放进里头,然后塞到烧着火的灶头里,拼命地加柴烧火,过一会拿出来翻个面继续进去烘烤。
烤完的肉脯放在通风处,让自然风吹一整夜,这同心生结脯就完成了。
黄暖收到这个体型硕大的肉脯时,整个人都惊呆了,说话都不利落:「给……给我的?」
「只有你能配得上它的气质了。」陈心怡补刀。
黄暖不相信,原来自己在他们心中的形象是这么高大吗?
「真的?」她左思右想觉得不对劲,余简好像用这玩意在影射着什么。
「比真金还真!」余简波澜不惊地答道。
贵妃红长得就很喜庆,像个白白胖胖的小糰子一样,上头还点了六瓣梅花。陈心怡把糰子掰开,枣香气就露了出来,吃一口,外皮是浓郁的奶香,口感又酥又软,枣泥馅儿细腻,还能嚼到核桃碎。
一个下去,原本饥饿的感觉就消散了大半。如果再吃一个,大概能撑上两节课。
黄暖爱吃肉,这同心生结脯跟普通的肉脯相比,肉质更硬,第一口下去,是胡椒的辣,再嚼藏在肉缝隙里的滋味就出来了,越嚼越香,回味甘甜。
这小肉脯大概手掌心那么大,多吃两个,不仅能顶饿,还能磨牙呢!
黄暖喜滋滋地把大祥云肉脯贴在胸口,靠在余简身上不停地蹭:「阿简,你真好!」
……
班长已经观察黄暖很久了。
这个一到点就饿得死去活来的人,竟然整整一上午没去买吃的了。而且中途也就见她往书桌里伸了一次手,摸出来一个褐色的小东西,吃没吃倒是没看见。
等其他人都去吃午饭了,他走到黄暖身边,敲了敲她的桌板:「你今天不饿?」午饭都不去吃了?
黄暖昨晚上做作业做到快十二点,刚想补眠,这人刚趴下去,就被叫了起来,有点不爽:「不饿啊……」她拖了长长的尾音。
不对劲!大大滴不对劲!
忽然想到了什么,他靠近一步,小声问:「是不是余简给你们开小灶了?」
这你都能知道?!黄暖惊恐地瑟缩了一下,双手不自觉地就捂住了书包口,她拼命地摇头:「没有,没有。」
「呵呵,」班长再不明白就是傻子了,冷笑两声,「分一半给我,我就不告诉别人。」
吃独食要天打雷劈的,好在他好心,替她分担一半,哪怕雷来了,还能多点时间躲避。
「不给!」黄暖捂紧了包包,阿简就做了这一点,她自己都不够吃呢。
这样啊……班长摸了摸下巴,转身,飘来一句话:「那我就跟同学们通风报信去了啊……」尾音跟着黄暖一模一样地拖长。
要是被同学们知道余简给她们做了好吃的,分分钟东西被抢光不说,她还得饱受口水战。
黄暖肉痛地闭了闭眼,手微微鬆了松。
「回来!」
好好地做人不行吗?非要狗成这样……
第64章 烧梨和烤芋
十月初三,立冬。
感冒的症状是余简率先出现的,先是喉咙里细细密密地发痒,再然后就是流清水鼻涕。说严重,也没像上回那样高烧不停;说不严重,这鼻子堵塞咳嗽不停,也是着实难受。
然后这种状况蔓延给了坐在她隔壁的黄暖,再然后是后边的陈心怡,短短几天功夫,班级里已经有好几个同学出现了相同的症状。
班主任黄明鸣一看,不得了,再发展下去估计要全军覆没,转了转眼珠子,把几个病得最严重的「流放」回家去了。当然,这种「流放」也充满了关爱,毕竟试卷和作业,一个都不能少。
渔村三姐妹,各自背着自己沉得不能在放下一张试卷的书包,在其他同学们艷羡的目光下,走出了教室。
黄暖突然停住脚步,瓮着声音说了句:「今天周五了。」
挺过今天就是周末了。可为了多休息这一天,她得比别人整整多做六张试卷,六张啊!!!!
黄暖心里不平衡了,她拔脚就想往回走:「我觉得我还再坚持一下。」
余简是着实有些撑不住了,她素来身体健康,平时也勤于锻炼,但只要是生病,就要比普通人更严重一些。十一月的海风打在脸上生疼,有着一股咸湿的冷意,余简把衣服帽子套在头上,又带上口罩,整个人全副武装起来。
拉住就想上船的陈心怡:「咱们家里都是老人,这么回去要是传染给她们……」