余简在西市待了好几天，除了缅怀过往，倒也是吃了好几家有名的美食铺子，有几道菜倒是挺合她胃口，还有些先唐的风范。
三秦小炒肉便是其中一道，快手又下饭，冬日里煮一锅子热汤，配上辛辣的炒肉，再炒一盆子鲜绿的素菜，简直是人生美事。
五花肉切成薄片，在热锅中慢慢煎出油脂，等到两面焦黄，锅里头泛着油泡泡捞出。留下底油，放入蒜末爆香，再倒入辣椒，大火快速翻炒，把肉片再一起放进去，撒盐和调味料，翻炒均匀出锅。
汤大约是早上余建国炖的，暖胃的猪肚鸡汤，撒上胡椒就是热辣鲜香。
余圆早就端坐在餐桌前，看着桌子上油亮油亮的炒肉，捏着筷子流口水。别看他年纪小，但是口味重，尤其爱吃这种看着辣，吃着香的菜。
余简给他盛上米饭，垒出高高的小尖儿，递给他。小傢伙甜甜一笑，筷子一伸，精准地夹起一块肉片儿。
这三秦小炒肉色、香、味俱全，五花肉片肥瘦相间，肉香浓郁，口感鲜美，看着亮亮的一层，实则一点儿都不腻。
余圆扒拉了一口米饭，混着炒肉一同嚼在嘴里，好吃得眯着眼睛晃着小腿。
「就这么好吃？」余妈妈看儿子这种谄媚的样子，有些不服气，她做菜的时候可没见到余圆这副幸福的模样。
不信邪地也夹了一筷子吃进嘴里，冲鼻的辣意席捲而来，她慌忙嚼了几下，分泌出好些唾沫，辣意退散后，是浓郁的鲜香。瘦肉被煎得焦脆，肥肉又有一股胶感，她不由地吃了一口米饭，这下，真是对女儿五体投地——
第188章 託孤
春节前的几天，唐静灵终于回来了。
和李含致一起第一时间去了兰亭轩，也不知道跟店里的员工说了些什么，大家突然都兴致缺缺起来。
周小妍逮着杨建新问了半天，他就是不说，但是眉宇间的忧愁不断，可是把周小妍急得半死，「你到底是说还是不说？」
杨建新做了个拉拉链的姿势，回答：「不能说啊……」
唐大厨被事绊住了脚儿，眼瞧着短时间内是回不来了。兰亭轩这么大个招牌光靠他一人是撑不起来的，那日唐大厨的姐姐来，就是商量这回事。
兰亭轩是散，还是留？
杨建新打心眼里不想离开兰亭轩，跟着一帮年轻人一起做事，虽说也有磕磕碰碰，但大家都还是整齐一心，积极向上的。加上唐大厨给大家的待遇都很不错，傻子才会抛开这么好工作另觅去路。
可是……
「哎……」杨建新嘆了一口大气，颓然地闭上了眼。
这一头杨建新在苦恼，另一头唐静灵脑袋也很大。她跟着李含致跑了一趟公鸡国，不说多么的惊心动魄，至少也是险象环生。
好在最后终于是见着唐渊了，可这傢伙不知道在默默测测地谋划着名什么，跟李含致捣鼓了好几日，就给了她一个答案：暂时不回国。
唐静灵问：「你那兰亭轩怎么办？」
唐渊沉默片刻，有些不舍，但到底还是以大局为重：「如果李含致不接的话，只能关了……」
其实还有一个大胆的想法，在他脑海里酝酿了很久，但不到万不得已，他也不想用。
李含致在一边咬着麵包连连摇手：「不行不行，我可忙不过来。」他自己都忙得要死，哪能顾得过来。何况吃他在行，做饭根本一窍不通，你说再请个西餐主厨吧，又怕不符合食客的品味。这事儿他想想都头疼，还不如直接推了。
又怕唐渊责怪，赶忙补充：「不是我不顾及兄弟情谊啊，我是真的外行。」
唐渊拍了拍他：「我只是问你的意见而已。姐，你先回去问问店里头人的意思，二厨杨建新厨艺也不错，如果他们都想留下来，那我再想办法。」
结果没人想抛弃兰亭轩，都想等着唐渊再次归来。
唐静灵哭笑不得，给唐渊去了电话：「你说怎么办吧？」
唐渊站在床边，看着爱丽莎脸色苍白地靠枕头上，脸上泪痕隐隐，瘦骨嶙峋的手抚摸着怀里唐邶的相片。他冷笑一声，跟仆人做了个手势，走出了房间。
「姐，还有个办法——」
……
余简最近疯忙。
指挥着店里头的员工打扫食肆，又弄了好些看着就挺古老的装饰物，准备给余家食肆来一场大焕新，给食客来点新鲜感。
红灯笼用了一年，旧了，换上喜庆的橙黄飘带，在门前拉了一帘，随风摇曳生姿。
里头加了雕花屏风，又增加了好些从潘家园里头淘来的古字画，乍一眼看上去，还以为进了哪个古代官员的书房，文人墨客的骚气顿时就涌现出来了。
唐静灵愣了半天没敢进，还以为自己走错了地方。还是余简眼尖地看到了她，惊喜地招手：「静灵姐！好久不见～」
屋外寒风阵阵，唐静灵看着不远处这张明媚笑颜，突然心就定了下来。
余简蹙着眉听她说话，指甲一点一点刮着指节边缘，良久，抬眸认真地说道：「我不行。」
「你先别着急拒绝我，听我把话说完。」唐静灵按住她。
在人前多风光，人后就有多悽惨。爱丽莎得了癌症，很就到了油尽灯枯的时候。但权利这个词多么美妙，她当了家族长一辈子，自然不能让别人分了羹，再加上她对家族的迷之自信，这才想让唐渊来当她的接班人。