糖液在搅动中愈发粘稠,此时的颜色已经接近红糖的颜色了,表层不再泛起小气泡,而是成片地鼓起大泡来。竹伊利落地将锅下的柴火尽数撤去,催促白竹加快搅动速度,等到感受到略有搅动沙子的触感时,糖液就完成了。
一旁的竹筒已经按照顺序齐整地排列在石板上,几人合力小心地将糖液舀到竹筒中,之后就是等待凝固了。
粘在锅壁上的糖份倒也没有浪费,竹伊将榨取汁液后的甘蔗碎倒入锅中,倒入清水淹没沾有糖液的锅壁,熬煮一会,便是一锅甜甜的甘蔗糖水了。
到了晚饭时分,红糖已经晾凉凝固。竹伊取出一个竹筒来,用铁勺将内里的红糖挖出倒在碗中,凝固后的红糖呈现出砂状,带着厚重而浓郁的甜香,干吃起来也丝毫不输香甜的蜂蜜。
红糖最常见的吃法还是冲泡红糖水喝,不过嗜甜的大熊猫们不出所料地对干吃也很是喜爱。沙沙的糖粒在舌尖上化开,留下浓郁的甜意,一小碗红糖很快就被簇拥的幼崽们吃光了。
第46章 丰收
天气愈发凉了, 迎面吹来的风中都夹杂着几分寒意。除了大白菜还在努力包心,其余作物的采收都提上了日程。
莴笋、圆圆菜和辣椒早在初秋就已经全部采收完成,如今除了少许存放在宴会厅外, 其余地都被分到了各家的地窖中仔细储存着。
水稻在田中弯弯地俯着身子,金灿灿的饱满稻穗随着秋风送来一阵稻香。稻田中的鱼也到了收穫的时候, 一条条随着水渠挖通进入稻田的小鱼此时各个活蹦乱跳, 不时冒出水面在稻谷间吐出一个泡泡来。
竹伊蹲在田埂上, 从稻穗上摘下两颗稻粒来, 放到口jsg中咬下,饱满的稻粒内里涌出一股充满香气的稻浆。看来稻子都已经灌浆成熟了,竹伊站起身来, 伸了个懒腰,那就可以开始收穫了!
割稻子前要先准备放水, 将水渠与河流间的阀门关上,稻田中的水沿着埝阶上拨出的开口汇入水渠中, 水面逐渐降低, 等到降至稻田表面露出泥时即可。稻田中的小鱼则在放水时沿着水流游到稻田两侧特意留出的低洼处, 被放水口处的竹编栅栏拦住,在水中挤作一团。
熊猫兽人们挽起裤腿,赤着脚一路衝进田中, 锋利的镰刀泛着冷意, 所过之处一片片稻子倒了下来。
收好的稻子用草绳捆成一捆,由守在岸边的族人送去族中的广场上, 那边有一队的族人守着前些阵子做出的稻床准备脱粒。
大熊猫们忙活了整整一日, 才将大片大片的水稻全部收割完脱粒, 此时族中的广场上已经铺满了稻粒,多出的稻粒将各家门前的小路也一併铺满了。饱满的稻谷在平整的地面上摊放着, 等待着晒干后送入各家的粮仓之中。
得益于兽人良好的恢復力,这一日忙活得腰酸背痛的大熊猫们第二日起来又是活蹦乱跳的模样。今天,稻谷已经尽数晒在地面上了,终于到了竹伊最为期待的环节——抓鱼啦!
大小熊猫们背上竹篓,全族出动,喜气洋洋地冲向已经干干净净的稻田中,堵在两侧的小水沟中开始捉鱼。
巴掌大的小鱼在稻花的餵养下个个肥硕丰满,在水洼之中蹦来蹦去。几隻大熊猫们合力将小水道中的鱼儿驱往一处,用特意编小的竹篓在水中一舀,待抬起竹篓时,篓内已经装上了十几隻尾巴甩来甩去的小鱼。
用手凑近水面,看准小鱼的游动痕迹,稳准狠地冲入水下,若是能手疾眼快地捉上一条大些的鱼来,心中必然满满都是成就感。
力气小些的幼崽们围在一起捉鱼,无墨突然欢呼一声,「我抓到啦!」他得意地将手中的小鱼举起,溅上泥水的小脸溢满笑意,露出一口小白牙。被突然从水中抓出的小鱼激烈地扭动着,鳞片在阳光下泛出银色的光泽,尾巴甩得很是用力,无墨一个没抓稳,这条小鱼就从他的手中挣脱开来,跃进水中。
眼看着小鱼从手中溜走的无墨,一张小脸顿时垮了下来,不开心地嘟了嘟嘴,倒也没泄气,弯下身来继续和水洼中的鱼儿奋战。
赶鱼也是一项技术活,赶得好的大熊猫将鱼全部赶入一处角落中,仅靠合拢的双手就能舀出两条小鱼来。
大熊猫们捉鱼捉得热火朝天,若是谁一下抓住了条大些的鱼,定要高高举起展示给一旁的族人,脸上被甩上一脸泥点也不在意,享受着一旁族人羡慕的目光。
虽然稻田中的河虾不多,在小水沟中仍能捉到些许,肥美的小河虾鲜活地在小竹篓中蹦起復又落下,带回部落之中用油一炸撒些椒盐粉便是一道金黄香脆的美味。
捉罢小水沟中的鱼儿之后,还可去稻田中走上一遭。泥浆之中时不时会蹦出几条惊喜来,小小的稻花鱼隐藏在湿润的泥水之中,被兽人们尽数拾起,放入竹篓之中。收割时散落田间的稻穗自然也逃不过兽人的火眼金睛,同鱼儿一同扔进竹篓中,若是捡到的稻穗多了,就用稻子的秸秆扎成一束,仿若金黄的花朵绽放在竹篓之中。
熊猫幼崽们捉鱼捉得累了,就化作原形,坐在成年兽人的肩上,晃悠着小短腿,咿咿呀呀地炫耀着今日捉鱼的战绩。成年兽人