他们穿过一个个厂房，鼻端全是草料和牲畜的气息，不算好闻，但是非常独特。
牛棚里有狗，都是草场上的本地牧羊犬。
狗听到他们的声音，中气十足地吠叫出声，叫得很凶，江荇能听出里面的威胁。
吉日格拉用本地话喝止家里的狗，让它们不要再叫。
狗子又叫了几声，这才停止。
吉日格拉解释道：「我们这地方太大了，需要狗来看守。」
江荇问：「还有小偷能摸到你们这里来吗？」
小偷能摸到这种连卫星定位都定位不到的地方，也太牛批了。
吉日格拉：「小偷很少，有老鼠、旱獭、狼等，它们会来偷奶和草料，有些也会咬牲畜，狗主要赶这些野生动物。」
他们说这话已经进入到了奶牛牛圈当中。
这些奶牛整体褐白相间，眼神很温顺，屁股鼓鼓的，正在产奶期。
牛圈里有一股牛奶味，跟其他味道混在一起，味道依旧非常独特。
江荇一眼扫过去，发现这里有一百多头奶牛。
除了奶牛外，还有小牛。
小牛看起来比他家的高地牛还小，应该刚生出来没多久，眼睛很大，睫毛很长，眼睛湿漉漉的，看着挺可爱。
江荇伸手摸了一下小牛，小牛的体温比他的手高，触感很好。
吉日格拉带他们走近奶牛：「这就是我们要卖的奶牛了，你自己看看，没有看中的也没关係。」
江荇：「谢谢。」
江荇第一次接触奶牛，他在牛群中看来看去。
这些奶牛都没有灵智，没办法沟通，不过以他的养殖经验，大概能分出哪些奶牛比较好。
吉日格拉这里的奶牛都不错，很健康，骨架也大，估计产奶量也不小。
江荇在了解过这些奶牛后，对这些奶牛很是心动，觉得没必要再去下一家了，在他家挑奶牛就很不错。
他和杭行一商量了一番，杭行一表示都可以。
能做成生意，吉日格拉十分高兴，一直夸他的眼光很好。
江荇走来走去，吉日格拉给他一个装着黄颜料的桶，他看中哪头，就拿毛笔在那头奶牛的额头上画一个黄点点。
江荇和杭行一最终挑了十五头出来。
这十五头都很合他们的眼缘。
吉日格拉一见他挑出的奶牛，就朝他竖起大拇指：「你眼光真好，挑的都是我们这里最好的奶牛。」
江荇笑：「每头都很好，只是这十五头最合的眼缘。」
吉日格拉道：「这说明你是有灵性的人。」
他们挑好了奶牛，吉日格拉问：「要教你们怎么挤奶吗？」
江荇响亮地回答：「要。」
挤奶这项技能还真的在江荇的知识框架之外。
吉日格拉也猜到了，拿了个奶桶过来：「你们过来这边坐着，看着我挤奶。」
吉日格拉教他们怎么安抚奶牛，怎么把奶桶摆到奶牛的两腿中间，怎么顺着奶牛的乳房挤奶，才能让牛奶准确地射入奶桶之中。
他常年挤奶，干这些活干得很熟练，和母牛也配合得很好。
他示范过后，请江荇到凳子上坐下，学着他的样子挤奶，他会在旁边拉住母牛。
江荇洗干净手，笨拙地像他那样先安抚母牛，硬着头皮慢慢挤奶。
江荇刚挤了第一下，牛奶被挤出来，并没有成功滴进奶桶里，反而顺着他的袖管往下滴，将他半条袖子弄湿了。
要不是他躲得快，他的裤子也要湿掉。
江荇：「！！！」
吉日格拉拉着奶牛，安抚地拍了拍奶牛的脖子，对他说道：「不用着急，慢慢来，一回生二回熟，多挤几次你就熟练了。」
江荇点头。
又试了好几次，江荇总算成功地将牛奶挤了出来。
作为学习的代价，他的衣服也湿透了，湿哒哒的，还浑身奶味。
吉日格拉笑道：「不要紧，家里有热水，等会儿你洗个澡，换身衣服就好。」
江荇狼狈地站起来，说道：「谢谢。」
杭行一拍了拍江荇的肩膀，走过去，坐在他的位置，也开始学着挤奶。
相比起江荇的狼狈，杭行一明显显得游刃有余许多，第一次挤奶就非常顺利。
吉日格拉在旁边看着，直夸杭行一有天赋。
玛无奶牛的牛奶太好闻了，江荇浑身都是牛奶，冒着香喷喷的气息，牛圈里的几头小牛看见他，迈着小细腿过来拱他，还用鼻子嗅闻他身上的气味。
前面两人正专心地挤奶，江荇站在后面被小牛拱得发痒。
他一边看杭行一挤奶，一边躲避小牛。
这些小牛都没有灵智，只能依本能行事，江荇没办法跟它们沟通，身上的衣服被小牛当成草，嚼来嚼去。
吉日格拉一回头，看见他的窘境，忍不住哈哈大笑。
杭行一的眼里也露出笑意，走过来帮他解围。
江荇问：「这些小牛犊不用分开来养吗？还是说有它们在，奶牛的产奶量会高一点？」
吉日格拉：「要分开的，只是这个星期来运小牛的人没来。」
见江荇满脸不解，吉日格拉说道：「留在牛圈里的小牛都是公牛，要送去屠宰场处理掉。」
江荇：「啊？」
江荇：「这些小牛不养大吗？」