江荇看着眼前这堆柿子:「我听说晒柿子最好用硬柿子,这柿子会不会太软了?」
蛇老闆:「软或者硬有什么关係?能用棉线吊住就行。」
蛇老闆盯着柿子:「要我说,这批柿子这么好,如果能用蜂蜜蜜制一下,味道肯定更好。」
江荇:「我就知道你又打我们家蜂蜜的主意,这批柿子既然这么好,用不用蜂蜜秘制它都能很好吃。」
蛇老闆:「这不是精益求精嘛。我刚刚去看过了,你们家现在足足存了三坛蜂蜜,那么多蜂蜜,放着也放着,不如拿来用。反正你家蜜蜂多,蜂蜜源源不绝。」
「这里面还有北山山神的两坛。」
「你们家那蜂蜜债还没还完啊,欠我的蜂蜜都还完了。」
「欠你的蜂蜜又不多,欠北山山神的才多。」
当初他们跟北山山神换了那么多厚土,约定分期付款,这笔蜂蜜债还得还几年。
蛇老闆可惜道:「我还以为你们家的蜂蜜很充足,既然这样,要不你们拿半坛子蜂蜜出来蜜制柿子?」
江荇:「这么多柿子,半坛怎么够?」
蛇老闆:「等等,你该不会想把所有的柿子都做成柿子饼吧?」
江荇:「那倒不至于,还会分一部分出来做柿子酒和柿子醋。」
他们家去年就做了柿子酒和柿子醋。
柿子酒已经喝完了,柿子醋还剩半缸。
这些柿子醋放了一年多,越放越陈,现在带着浓浓的醋香,还有点柿子香,用来凉拌菜餚的时候,风味绝佳。
江荇打算掺一点稻米,再製作一批柿子酒和醋。
他在书上看到,如果掺一点稻米,酿出来的酒和醋口感会更柔顺,回味也更醇厚。
蛇老闆听完之后脸上露出怀念的表情:「说起来,我一百多年前也喝过一壶特别好喝的柿子酒,酒叟酿的,自从那之后,我就再也没喝过比较有特色的柿子酒了。」
江荇不爽:「少来,这一年多以来我们没少请你吃饭好吗?吃饭的时候也有不少柿子酒。」
蛇老闆:「你们那酒更偏向果酒,和传统酿造出来的柿子酒不是同一回事。」
对上江荇好奇的目光,蛇老闆说道:「可惜现在已经找不到酒叟,要不然问他换点柿子酒给你们尝尝,你就知道了。」
江荇沉吟:「酒叟,听起来像是修行者。」
杭行一:「确实是修行者,不过那个年代混乱得紧。哪怕修行者,也有很多失去了联繫,行踪不明。」
蛇老闆说着不知道是馋瘾起来了,还是陷入了回忆,对着江荇大夸特夸起来。
江荇听了一下午,听得耳朵都起茧子了。
晚上,江荇和杭行一聊天的时候,不知道怎么提起了酒叟。
杭行一道:「我知道他。」
「你居然也知道他?」江荇倍感诧异,「他很有名吗?」
杭行一点头:「爱好杯中之物的山神不少,很多山神都找他换过酒,白虎那里应该存着一点,明天我问问它,看能不能换一点给你尝尝。」
江荇真挺好奇了:「那么受欢迎的酒叟,后来你们怎么会找不到他?」
杭行一道:「他先前是宁云府的土地,常年在那里,谁要买酒直接找他就是,谁也没想着多问他要联繫方式。后来动乱来了,失散了就找不到了。」
「土地?就是和山神对应的土地神?」
「山神在山里,土地神在尘世。山神不靠人的信仰,土地却和信仰挨边,他们比我们衰败得更快。现在末法时代,也不知道是否还活着。」
江荇嘆息一声,有点明白蛇老闆的遗憾。
如果真有杭行一他们说得那么好,酒叟的逝去就太令人可惜了。
第156章 酒叟
早上, 江荇和杭行一去挤奶。
他们家的奶牛现在的产奶量略有下降,江荇打算联繫吉日格拉,看什么时候再给奶牛配一次。
他们将牛奶桶搬到卡车上,盖上盖子, 再开车回家。
清晨的霜比较厚重, 路有些滑, 他们的车开得并不快,免得车路上打滑。
车开得不快,他们对前方看得更清楚。
比如,江荇隔得老远就看到自己家门口站着一隻白虎。
那隻白虎正隔着铁门跟铁门里面的橘猫对视。
白虎的态度很平和, 平和中带着好奇。
橘猫则毛都奓起来了。
它本来就是长毛品种,奓毛后,整隻猫变成了一个大毛糰子, 体积比之前大了一倍有余, 看着有点像一隻小老虎。
橘猫的耳朵变成飞机耳,张开嘴威胁:「喵嗷——」你不要过来啊!
白虎伸出粗壮的爪子轻轻摸了一下铁门,它动作之轻, 连铁门都没晃动,这是在向橘猫示意,它并没有恶意。
橘猫却并不买帐,奓毛从头顶奓到尾巴尖。
江荇开着车靠近。
杭行一问:「你们怎么起衝突了?」
白虎回过头来看他们:「可能是威势的原因, 这隻小猫一见我就害怕。」
白虎说话的时候瓮声瓮气, 轰隆隆如闷雷。
杭行一抬了抬下巴示意白虎看橘猫:「你没跟它说?」
白虎:「我刚说了一个字, 它就开始叫。」
橘猫现在也反应过来了, 这头白虎跟杭行一认识。
它想一想就能猜出, 家在外面无缘无故冒出一头大白虎, 肯定不是普通货色。