江荇:「会的,要是好吃,以后我们肯定会经常点你家的外卖。」
仰兰十高兴地挥挥手,开车走了。
今天中午吃好吃的,江荇特地叫杭行一回来吃饭。
山上的狗子们也下来了。
他们一大家子坐在桌子前,先从披萨吃起。
刚烤出来的披萨一面香脆一面绵软,各种口味的披萨各有妙处,最妙的是上面放的那层厚奶酪。
他们家的奶酪又香又稠,还可以拉丝,一口咬下去,浓郁的奶香味险些让人嘴都张不开。
江荇讚嘆:「这位小姐姐的手艺真不错,今天点少了。」
杭行一:「想吃了再请她做。」
小傢伙们举着奶酪开吃,已经顾不上说话。
江荇将菜摆开,又盛了新蒸的米饭。
今天的菜来自他们农场,摆在桌子上还冒着袅袅热气,每一道闻上去都非常香。
这种香不单纯是菜肉的香味,还有镬气的那种香,每一道菜,菜是菜,汤汁是汤汁,上面还带着明亮的色泽,堪称色香味俱全。
江荇尝了一块泡椒鸡,瞬间被酸辣鲜嫩的口感俘获,结结实实地扒了一大口饭。
仰兰十的肉炒得很好吃,青菜炒得更见功力,鲜嫩清甜,油盐的比例绝佳。
如果说先前江荇说会照顾仰兰十的生意是客气话,现在就是实打实这么想了。
有一个菜做得很好的馆子在附近,不多吃几次,都对不起老天这个配置。
中午的饭很好吃,吃完江荇有点犯食困。
他和杭行一去睡午觉,没想到一下睡到下午四点多。
冬天天黑得早,睁眼的时候,外面的天色都暗下来了,要不了多久就会天黑。
江荇从床脚摸过衣服来穿,杭行一难得还在旁边看书,静静陪着他。
江荇凑过去,将脑袋搁在他肩上,和他一起看:「你怎么不开灯看?这也太黑了。」
杭行一放下书籍,抬手摸摸他的脑袋:「不用,这点光已经够了。你穿衣服要去哪里?」
江荇:「我去看看奶牛。」
江荇深吸一口气,又蹭蹭杭行一,准备下床。
他穿好拖鞋:「现在奶牛的产奶量下降得有点厉害,我去看一下,等会给牛有草打电话。」
杭行一听他这么说,也下床:「我和你一起去看看。」
自从买了奶牛之后,他们家一直一天挤两次奶。
玛无奶牛不像某种黑白相间的奶牛,巅峰时期一天可以产四十斤牛奶,但也有二十多斤。
现在他们家奶牛的产奶量已经下降到了每天十多斤甚至十斤以内。
这里面固然有季节的因素,奶牛的产奶量下降得厉害也是不争的事实。
他们要抓紧时间给这些奶牛重新配种。
江荇打电话给牛有草,向他咨询奶牛配种的事情。
牛有草一听就笑:「我估计你们家的奶牛现在的产奶量也应该下降了,正想提醒你们,没想到你先给我打了电话。」
江荇夹着手机:「那我们想到一块去了。」
江荇:「吉日格拉说他离我们这里太远了,没办法赶牛过来给我们的牛配种,你有其他推荐吗?」
牛有草:「我想想。这种情况一般有专业的兽医携带精子过去配,用不着赶牛过去,问题不大。」
江荇一听就知道有戏:「麻烦你了。你什么时候过来,我们请你吃饭。」
牛有草:「你都这么说了,我肯定会找机会去你家做客。」
江荇满口答应下来。
牛有草挺靠谱,没过两天给江荇回了个电话,告诉他,帮他联繫到了一个合适的兽医。
那位兽医出身道家,以前是道医,兽医也做得风生水起,还能给各种精怪看病,唯一的缺点就是收费有些贵。
牛有草:「他收费贵是贵,不过技术是真的好,为人也很负责,我们一圈人还挺喜欢找他。」
江荇道:「你介绍过来的人,肯定没问题。」
牛有草:「行,那我把他的联繫方式给你,你自己联繫他。」
牛有草很快将那位兽医的电子名片给江荇推了过来。
那位兽医名叫风亘。
江荇看了一下,感觉还挺特别,不像是一般人起的名字。
他添加好友,那边很快通过了。
对方通过后,挺有礼貌,也很干脆,直接问江荇有多少奶牛。
江荇告诉对方,他们家奶牛的数目,又告诉他,他们家除了奶牛外,还有一部分公牛和瘤牛。
风亘:【这次只需要给奶牛受精?你们家的公牛多大了?要开始考虑绝育吗?】
江荇:【基本在半岁到一岁这个范围,瘤牛已经绝育好了,只有玛无奶牛的公牛需要绝育。】
公牛长大后,它们的睪丸激素会给农场带来麻烦。
比如它们会变得暴躁、好斗,容易弄伤自己和农场里的其他动物,有时候还会毁坏篱笆、农田等。
他家的小牛养得不错,暂时还没出现这种情况。
不过在睪丸激素的作用下,它们不怎么长肉,看起来瘦巴巴的,整隻牛呈现长条状。
这也跟玛无奶牛不是专用的肉用牛有关。
好些专业人士看过他家的奶牛,都表示他家买这小公牛不太划算,不如肉用牛出肉快。
江荇更追求风味,倒不怎么追求出肉率,对于这点没什么不满。