他们从杨梅树下走过, 都能闻到那股诱人的杨梅味。
江荇看着枝叶间的杨梅：「今天摘杨梅吧, 再不摘得落了。」
小傢伙们自然没意见, 九阴一马当先：「叽叽。」我爬上去摘。
小一也拉着江荇的裤脚：「爸爸，我们也要去。」
江荇：「别急, 有三棵树呢，你们全上去都行。」
小傢伙们听了二话不说，立即翻出自己的背篓，顺着树干爬上去，要摘杨梅。
江荇在下面给它们打下手, 喊着指挥：「只摘那些最熟的，还没熟的等几天。」
小一趴在树干上细声细气地朝他喊：「知道了。爸爸，你先尝尝。」
小一说着, 在枝头摘了一串又大又黑的杨梅, 丢给江荇。
江荇敏捷地伸手接了。
江荇拿着去院子里的水龙头下清洗一下, 新鲜的杨梅果肉饱满, 塞进嘴里一咬, 瞬间酸甜的丰沛汁水迸出来, 杨梅那股独有的味道溢满了口腔。
好吃！
江荇把杨梅举到眼前看, 今年的杨梅肉更厚, 核更小, 光是果肉便足有一厘米。
不愧是他们种了那么久的杨梅。
树上的小傢伙也迫不及待一边摘一边挑熟透了的杨梅往嘴里塞。
大家一起吃, 不一会, 边上就吐满了杨梅核。
江荇拿扫把将这些杨梅核扫起来。
这么好的杨梅, 如果育种出了新的杨梅树, 肯定会大受欢迎。
小傢伙们的背筐满了之后便下树，江荇辅助它们将背筐里的杨梅倒进大筐子里。
半个小时后，大筐子也满了，江荇不得不去杂物间将更多的筐子拖出来。
小傢伙们还在吃。
江荇提醒它们：「小心吃多了倒牙。」
再甜的杨梅也带着一丝酸味，要是吃多了，牙齿真的会连豆腐都咬不动。
小傢伙们已经吃了好几年杨梅，知道杨梅的特性，听江荇这么一提醒，反应过来，赶忙停嘴。
不过满树的杨梅实在太馋人了，它们摘着摘着，又忍不住把杨梅往嘴里塞。
不一会，每个小傢伙的嘴角都是红红的杨梅汁。
蛇老闆今天回来的早，一回来就看见他们在摘杨梅，招呼道：「今年的杨梅不错啊！」
江荇：「今年雨水足，我们埋的肥也够，杨梅确实长得好。」
蛇老闆拿了一个吃：「还挺甜。我农场那边的杨梅今年应该也丰收，就是没这边熟得早。」
江荇：「我们这边灵气足一些。」
蛇老闆笑：「也是。这些杨梅卖吗？」
江荇：「不卖。给朋友们送一些，会员们送一些，我们自己再吃一些。」
蛇老闆：「这么多担呢，消耗得完吗？」
江荇：「应该没问题。还有一部分要晒成梅干，留着日后做酸梅汤。」
蛇老闆啧啧出声：「这么好的杨梅，拿去晒杨梅干真是可惜了。」
江荇：「不可惜。这杨梅肉厚，做出来的酸梅汤味道才足。」
他们说着话，蛇老闆想起来，一拍脑袋：「对了，告诉你个好消息。巴老他们那个饭庄起死回生了。」
江荇面露疑惑。
蛇老闆掏出自己的手机，打开某个新闻给江荇看：「看，新闻都报导了。」
江荇接过手机，扫了一眼，发现居然是一个省级刊物对长鹤饭庄做的专访。
主题内容是新时代老
饭庄的转型与人们对传统饭庄的重新认可。
江荇一目十行地看完了内容，对蛇老闆说道：「上面对他们的评价挺高啊。」
蛇老闆笑：「树典型嘛。只要他们自己稳得住，这一波劫难就算渡过去了。」
江荇：「我看没问题。巴老踏实又细心，只要他在，肯定能稳得住。」
近几十年，国内餐饮受外国菜的衝击，好些老式餐厅或没落或改良转型，传统的华夏菜生存空间被挤压得越来越小，甚至渐渐失去华夏特色，变得不再正宗。
国家注意到了这种情况，一直在有意地保护传统餐厅。
长鹤饭庄等老饭馆能一直苟延残喘，也有上面政策保护的结果。
这次长鹤饭庄再次火爆，在某种意义上，也象征着华夏饮食文化的兴起与回归。
人们对外国菜的好奇与追捧过去之后，洋餐厅再次成为了一个选项，而不是某种身份的象征。
过了几天，又到长鹤饭庄过来备菜的日子。
这次巴重亲自来了。
江荇对他说道：「恭喜呀，新闻报导我都看了，你们饭庄现在做得真不错，新闻还夸你们带动了华夏餐饮的兴起。」
巴重连忙摆手：「也没有那么好。等这波热闹过去，客人们真的爱吃，饭庄才算活下来了。」
江荇笑：「万事开头难，有个好的开始，后面就不难了。」
巴重也跟着笑：「我知道，我们饭庄想要开好，得把菜做好，客人们吃饭不管那么多，干净好吃才最主要。」
巴重心里有数，江荇还挺为他高兴。
两人说了几句话，菜马上要装好车了，巴重不太好意思地从车里抱出两个坛子：「这次多亏了你们，我也没什么好送你的。这是我们长鹤饭庄自己做的酱油，送给你们尝尝。」
江荇：「这怎么好意思？」
巴重说：「我们自己做的，不值什么钱，不过味道还可以，你拿着。」