「小雨，你笑了。」回到教室，同桌诧异地看着她，很快又鬆了一口气，安慰她说：「小试而已，你就是太紧张了。」
「嗯，我也知道。」王小雨轻鬆地说。然后迫不及待地和同桌分享，「佳佳，我今天中午到一家很好吃的店里吃了青椒肉丝，那青椒微辣泛着清脆的甜，肉丝滑嫩，爆香爆香的，一口下去，再一口米饭，简直就是一种享受。」
谢佳佳咽了咽口水，「真的这么好吃！」
「就是这么好吃！」
「那一定很好吃了。难怪你心情这么好，美食总是能够治癒人的。」谢佳佳笑着揽住王小雨，「行，明天咱们就一起去吃。」
王小雨已经迫不及待地等待着明天的到来了。
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阳光快餐店中，一派欣欣向荣，更有甚者，比前几日还热闹。厨师最重要的还是手艺，而北街所处位置，也比较奇妙，打工人、学生云集，不缺人。要的就是物美价廉。
快餐盒饭打包的巨多，只要是中午过来的，晚边还要来吃一顿。
这可不就是红豆厨艺的魅力。
红豆的稳重从容也让老夫妻俩佩服，看不出她小小年龄在厨房里竟然这么熟练，仿佛从小就泡在里面一样。偶尔切菜、颠勺有些青涩，也被喜欢的眼睛遮掩了。不过有一说一，这一个多月来，白天红豆在老牛炒菜檔里锻炼，晚上在厨师空间里锻炼，学了将近五十道菜餚，还都是熟练度三星的，就算是换在现实世界这也算是一个大厨了。
徐家进两人累得不行，一看当天销售额，近一千多，可不是红火极了。
老夫妻两人看着收帐单上的记录都瞪大了眼睛，要说往日有个五六百就已经是优秀了。
「红豆，今天销售额都是昨天的两倍！」
作为一个店子的厨师，当然知道说什么厨艺好，什么都比不上实在实的收入。原本还有些惴惴不安的红豆在看到金额后，也鬆了一口气，只觉得今天的辛苦都是有意义的。
还没等红豆说话，王淑英已经笑着说了。「那当然，今天光是来到店里的人流都比昨天多了不知多少。」
「一把骨架子都快散了！看来咱们得赶紧招一个服务员了。」
「红豆，今天你辛苦了。」徐家进语重心长地说着。
「不过红豆啊，你来调整，订什么菜，我看今天点青椒肉丝、麻婆豆腐、酸辣土豆丝这三道菜的巨多。」一般的快餐店虽然基本的炒菜快餐都有，不过每天也会根据前天的点菜决定次日菜品的数额。
红豆还是第一次参与进来，胆子便没有那么大，犹豫了一下说：「我看倒是不用，今天大家就是从众。一个人点了，吃着好吃就跟着点。」
「话虽是这么说。」徐家进顿了一下，接着说：「红豆你的厨艺好，炒菜都好吃，你来决定吧。」
「你是店里的厨师，这些事情当然是你做主，当然要是有什么需要我们帮忙的，也儘管说。」王淑英也是这样说的。
被信任的红豆心里暖洋洋的。「好。」
三人也趁着点时间，把明天的蔬菜肉类决定好，让供应商早上来送。还是按照以往的，均匀些，让客人自己点单，当然也因为红豆厨艺好，所以又推出了主打菜，每天不同，由她自己来安排。
红豆自无不可，这本来也有利于她锻炼厨艺。
当天晚上，红豆兴奋得有点睡不着，一直在想第二天开店。
她还把一道次日要做的例汤在美食谱里解锁了，反覆练习过无数次。
汤是应季的，快跨入秋季了，研究一个养生养膘。虽然例汤一般店里都是随便糊弄，但是阳光快餐店历来没有这个例子，极其认真的放着真材实料。
徐家进一早上就看她在忙活了，笑呵呵地说：「今天的例汤一定很好喝。」
汤用的是其实昨天就决定好的猪肺，不过徐家进、王淑英看到红豆收拾的时候，还是有点意外，手法利落讲究，一看就是有经验的。
「我弄弄，徐爷爷、徐奶奶到时候你们尝尝看。」红豆被夸奖得有些不好意思，她一边说着，一边把猪肺洗净，切块焯水，放入大锅中煲着。
些许姜、花椒，半斤猪骨增味。
约40分钟后，放入切好的白萝卜。这里红豆特意把白萝卜去了棱角，更便于久炖，这是日式的处理方法。美食谱的白萝卜猪肺汤沿用了。王淑英看到时也问了下，红豆也给这么解释了。
不过随即，她心里也生了一些怀疑。
这美食谱看上去仿佛是古代的东西，但是居然吸纳了不少现代的东西，又或者说它是与时俱进的吧，红豆有一次就意外地发现了，她改良的一些步骤，其实是为了节约时间，毕竟快餐店有时候是节奏非常快的。只要不影响食物的美味，美食谱居然也会吸纳。
真是一个好东西啊！
红豆也觉得自己是走了狗屎运。
咕嘟咕嘟——
浓汤炖好的声音响了起来，为了把萝卜煲软，红豆用的是中火，后期改小火，以便显出它的清甜润口。
等到颜色变浅，几乎和猪肺汤呈现同样的颜色时，就能结束了。
题外话说一句，例汤是人手一碗，当然也是先到先得。
「好了。」红豆给徐家进、王淑英各舀了小半碗，「徐奶奶，徐爷爷，你们尝尝看。」
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