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几个孩子,不论大小都巴巴的围在灶台边,三个小些的口水挂了老长。

何家带了大宝这一代,也算是人丁兴旺了,何老大得了三个小子,最大的今年十岁,最小的跟大宝只大了月份;何老二有两个儿子,小儿子今年五岁,加大宝,何家有六个金孙。

何大嫂、何二嫂两妯娌赶了又赶,几个孩子就是赖在厨房不出去。

何老娘在灶台下面烧火,起身飞快的扫了外面一眼:里正和大老爷们儿都在院子里聊的火热,便抽了一双筷子,挑了几个炒散的小肉块,一个孩子嘴里塞了一点儿,「吃完了就出去玩,别在厨房里碍事!」

语气虽然不好,银花却略微改善了对这个古怪老太太的看法,至少对几个孙子都是疼爱的,偏心也没表现在大面上。

大宝满足的含_着肉,半天不舍得嚼,一回头看到银花站在门口,高兴的跑了过来。

银花掏出帕子仔细的帮大宝把下巴上的口水和油印子擦干净,又招呼几个孩子都过来擦嘴。

侄子们一年到头也见不到这个三婶几次,都有些躲躲闪闪的。

「来,把嘴擦干净后出去玩儿,屋里热……」

大山大一点儿,已经懂事了,上前一步把帕子接了「三、三婶,我自己擦!」

打发走了几个孩子,厨房才算能转开了。

银花也进去帮忙,把许久没用的土炉子清理出来,让何老娘从灶下往里面添柴火。

等蒸馍馍的锅开始冒大气的时候,王家两兄弟带着一大家子来了。

王大嫂、王二嫂也进来帮忙打下手,不一会儿就准备就绪。

「老头子,请大哥们上座!」

何老娘站在厨房门口喊道。

何老头把客人都请到堂屋,围着土炉子坐了。

何大嫂把摘好、洗净的雍菜并各色野菜一起端了一筐子过去,用来烫着吃。

安置好爷们儿,女人和小孩儿在厨房里挤了满满一桌。

农人劳作一年,不过混个温饱,三五不时能开开荤的,那是家底厚又舍得的人家才有的。

一时,小桌上下箸如飞,大人们不仅要往自己嘴里送,还得帮自家娃娃夹菜。

肚子填的浑_圆,孩子们都比往常更有活力些,屋里屋外的乱窜,小些的还喜欢去爷们儿边上转悠,再讨一块血肠或肉片。

因喝了点儿酒,男人们话就格外多,一顿饭一直吃到日头西斜才纷纷起身告辞。

送走了里正和几位耆老,何大嫂把早就装好的剩菜拿出来分给几个师傅和王家两兄弟。

这也是旧例,是以,几个师傅一早过来都是带了大海碗过来的。

看着碗里大块的血肠,众人都得时候都是欢欢喜喜的。

何老娘愿意费柴火和粮食、蔬菜烧这一顿饭,自然是有好处的,冬瓜和黄瓜放得多,锅里还剩小半锅,一块大大的牛头骨下次敲碎了还能煮一回,血肠也还有一截未用。

银花是没有又吃又带的习惯的。

何大嫂拿了自家一个粗瓷碗给盛了满满一碗剩菜,又切了一小段血肠出来。

「赶明儿记得吧碗还回来,你那些子骨头多放些盐存好……」

何老娘还是忍不住念叨了几句,说到多放盐,声音都有些发颤了,「真真不会算计……」

这里的盐虽然不是官府垄断,但大田村在的位置既不靠海也没有盐矿,吃盐都靠盐商从外地运过来,盐价也不低了。

何大嫂给的剩菜,银花也没有矫情,道了声谢就接了。

大宝今天玩得尽兴,现在还不想走。

银花一个人回家,把剩菜锁好,趁着还没黑,就背着筐子带上砍刀去山上砍柴。

这几日的柴火都是银花上山摘野菜挖荆棘,顺便带一小捆回来凑合着用,家里根本没存下几根柴棒子。

傍晚,把大宝接回来后,银花就忙开。

烧了一大锅水,把斧头和一块平整的木板放在锅里煮上十几分钟消毒,倒掉脏水,架上几根粗柴,再烧第二锅水。

大宝玩疯了,灶台边上坐着哈欠连天。

银花只得先给小傢伙洗澡,

「乖宝自己先睡,娘去做事情。」

大宝揉着眼睛眼睛,应了一声,一挨着炕,翻了个身就不动了。

银花放心的出去忙自己的。

厨房里传来一阵又一阵「砰砰」声。

银花用袖子擦了把头上汗,长吁了一口气,两条胳膊直抖。

这时候离大宝睡着已经有大半个时辰了,灶台旁边的篓子里放着一块块被敲破的骨头。

还好烧水的锅够大,能放下所有的骨头。

先用大火猛熬上个把时辰,再盖上锅盖,换小火一直炖,如此忙了一整夜,到天微微亮,银花掀开锅盖,熬得通红的眼睛笑眯了起来。

锅里厚厚的熬出了大半锅牛油。

盐贵都好说,总还能买到,油却不行,由于榨油技术的限制,连最差的棉油都得省了又省吃。

银花是怎么都吃不惯棉油那股味儿的!

把用开水烫好沥干的陶罐拿过来,小心的把油都铲进去,足足装了满满一罐子还有剩。

银花小心的把油罐子封好,放在碗柜的最里面,锅里剩下的用一个汤碗盛出来后,下面就是骨头渣子和少许的筋头、肉末,再放几瓢水,架了几根柴后,银花胡乱的擦洗了一下,一头滚到炕上就睡了过去。


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