废话不多说，今天就这么在某些人的苦日子里过去了。
次日一早，年掌柜带着店小二准时上门，当然，香玉要的那隻肥羊也带来了。
一来，年掌柜就问长问短的，“香玉，你没事吧？听说那个叫宝珠的人打了你，她还真有胆了，不怕谭少爷回来算帐？”
香玉记着菜的重量，冷笑，“算帐？回来跟谁算还不一定呢。”
“香玉，别这么说，谭少爷真不是那种脚踏两条船的人。”年掌柜一个劲地说谭墨好话。
香玉摆手道：“算了，不说这个。年展柜，明晚我让人打的铜火锅就能用了，到时还请年掌柜赏光来尝尝！”
“嘿！老年我早就等着了。”年掌柜两手一拍，两眼放光道，“香玉啊，这啥火锅要是好的话咱就在酒楼里用，想来又能赚一大笔银子啊，三爷定能欣喜。”
香玉微微一笑，“这肯定成。不知年掌柜可知三爷他们去了哪？能为我带点东西不？”
年掌柜呵呵笑道：“香玉姑娘这是想谭少爷吧？我想应该能成。”
“哼！想？算了吧，我是想提醒他，家里还有个宝珠在等着呢，让他快点回来见见美娇娘！”香玉冷冰冰地说，但心里却已经在算计到时给谭墨带些啥了。
女人呀，有时就是这么口是心非。
豆製品做得很成功，有豆干，豆皮，还有豆腐丸子，豆皮可以切成豆腐丝，这些都是吃火锅必备的料子。
做这些用了一天，整个外院都飘着一股浓郁的豆腐香。这味道让内院都不会烧饭的几人口水连连，好想吃一块尝尝味儿呀。
可让宝珠更后悔的事儿还在明天晚上呢！
又是一天悄然离去，这天午时，张虎和李蛮就将那头肥羊牵到外面宰杀收拾干净了。
香玉将最好的肉留出来，就等着刀工好的牛大勺来切成片儿了。
吃过午饭后，大家都很忙，有摘菜洗菜的，有用大锅熬汤的，用的是山里的野鸡熬的，那味道隔老远都能闻到。
太阳还老高的时候，年掌柜带着牛大勺又来了。
经过香玉的指点，牛大勺的刀工有了用武之地，一盘盘羊肉片摆了起来。
天色渐黑，在小池塘边上的凉亭里点起了大灯笼，麻辣火锅上桌了。
上好的木炭放在下面，鸳鸯锅样式里的浓汤勾得人想大吃一顿。分清汤或麻辣汤两种，这里面香玉放了不少滋补的中药材。
一盘盘青菜和肉类，还有几种刚做好的丸子，甚至还有香玉刚刚做好的粉条。一切的一切都勾起了大家的馋虫。
洛东海也被请来了，他可是大功臣，没了他，也没有这锅用。一众人不分主仆，坐了三桌，每桌上的菜都满满的。
最后，香玉起身道：“今儿个请大家来聚一聚其实也没啥，就是我想吃了。心情不大好就想吃好的，想藉这次的麻辣火锅把晦气吃掉。来，别客气，开吃！”
但是，大家都拿眼看香玉，阿福拿着筷子不知道怎么夹，“香玉啊，这个咋吃？都是生的。”
☆、第144章 想吃？拿银子！
第144章 想吃？拿银子！
“是啊，咋吃？”大家都拿着筷子看香玉，美味在前竟然不知道怎么吃，那真是一种煎熬啊。
中华美食就是火焰的料理，生食对于大多数人来说很难接受。
香玉捂嘴咯咯地笑，是哦，忙活这么久竟然忘记告诉他们怎么吃了，这事弄得……
李玉凝实在是忍不住下去了，那翻滚的浓汤，真的特勾人，吧唧两下嘴，道：“香玉啊，不会是喝汤吧。早知道就在这汤里煮两条鱼了，吃鱼肉也好啊。”
说起鱼，香玉立即想起来池塘里的鱼好久不捞了，便说道：“要是不够吃的话咱再去捞鱼。这个火锅很好吃的，看到锅里的长勺和盘里的长筷子吗？那是公用的，用这个将涮好的放自个儿碗里吃。
酱料都摆在边上的小桌上，根据自个儿的口味慢慢加。看我怎么吃，这个特简单，想吃啥你就往锅里放。哦，这锅里的汤，白的是清汤，偏红的是麻辣汤，不能吃辣的就放清汤里涮。”
说着，香玉便用公筷夹起一筷子羊肉片放进了麻辣汤里，又放了几块豆腐丸子，再放上几片青菜。
很快羊肉和青菜变了色，香玉便放到自己的酱料碗里滚了滚，往嘴里一放，“嗯，好吃！看懂了没，就这么吃。赶紧的，都饿了呢！”
“开吃，开吃！”阿福笑呵呵地也学香玉的样子往锅里放着青菜，也放在了麻辣汤锅里。
就是这么简单的吃法，另两桌上的人也回去跟同桌的人说，如此热火朝天的火锅宴终于开吃了。
香玉吃得很欢快，终于能吃上自己爱吃的了，虽说这是夏天，吃火锅有些热。可美食当前，流点汗算个啥？
几个姑娘吃起来比较斯文，不时用帕子擦擦汗珠，可张虎那一桌就不行了，几乎是放上羊肉片就等着捞，连公用的筷子都来不及用，捞起来就往嘴里送。
惹得那四位老师傅抱怨连连，但他们手下也没停，一边摸着鬍子，一边抢吃的。他们四个分工明确，一人往里面放，三人一起捞，这样才堪堪赶上张虎和李蛮的速度。
另一桌是小锅，是老赵头一家子在用，他们吃起来就比较和气一些。
香玉这一桌上八个人，满满地一大桌子菜，吃得也是满嘴流油，大呼过瘾。
年掌柜是喜辣的，哪怕是辣得嘴上嘶嘶叫，手上的筷子也还是停不下。
“嗯，好吃。这锅子绝了！洛家大兄弟啊，咱们酒楼里用的锅子就指望你了。”年掌柜吃饭的同时也不忘交待生意，“不过，这事儿得保