印象中,他们一家还一起包过一次饺子,和面的时候,还没多少困难,包的时候就麻烦了。
大爸爸不管学多少次,包出来的饺子都丑萌丑萌的。
小爸爸不管包再少的馅,包出来的饺子都会破皮。
那一顿,只有一一和希希的饺子是漂漂亮亮的,因为这个是一一包的。
一一想着,看着两个爸爸的眼底充满了担忧。
当然啦,这样的目光,对两个爸爸来说简直是一种质疑!
虞然气笑了,指着平板非常地骄傲,“我没包过,我还不能看视频学?”
小虞儿不服气,他可是报过厨师班的男人,有什么不会的?
他面无表情地洗了手,将小朋友们放在餐桌旁,然后带着自己的各种工具,抱着到了餐桌上,“好好看看,你爹行不行。”
“好噢。”
希希乖乖地应下了,也不多说,捏着哥哥的手,等爸爸他们求助自己。
白珩因为馅料切得差不多了,也抱着各种调料出来,拌馅料。
两个爸爸看着非常专业的样子,直到等麵团发酵好,他们开始分小剂子包包子的时候。
犯难了。
虞然已经弄了0.5倍速,奈何这个手法对他来说就是很快,他竟然一时不知道如何下手。
“小虞儿,”白珩说着,指了指视频里的包子,“他们这个包子皮是不是薄了点?”
虞然低头看了看自己的大剂子,以及视频里薄得堪比饺子皮的小剂子,疑惑。
“这样不会漏吗?”
白珩也觉得不可能,“肯定会,是不是摆拍了?”
虞然点头,“应该是,我上次包饺子就破皮了,这么薄不行。”
“确实,我看小笼包的包子皮也挺厚的。”
两个大家长自顾自地交流了几句,觉得这个厚度确实刚刚好,随即开始找馅料。
就在馅料马上上皮时,希希幸灾乐祸地开口了:“笨蛋爸爸!”
他拉了拉一一,声音软软的,“希希都说啦,你们,不会嘛!”
一一非常委婉,“我来帮爸爸吧,我们一起包?”
两个隐隐遭受到鄙视的爸爸:“……”
——
【哈哈哈上头,妈的这一家四口怎么这么好玩!】
【笑死,这么薄的饺子皮露馅了,包子皮不能这么薄,小虞儿,你真棒!】
【恍恍惚惚,小笼包的皮这么厚,那老闆怕是要破产。】
【一一快救救你爸爸,让他们别捣乱!】
“不,不是,这样揉,揉哒!”希希一着急就结巴,拿着擀麵杖声音奶凶奶凶的,“你,你会不会呀!”
虞然面无表情地拍拍手上的麵粉,“我哪不对?”
“崽崽不知道,”希希很嫌弃,“崽崽知道,它,丑丑的!”
他说的就是虞然手下的第一张包子皮。
不知道是不是麵粉还是有些黏稠,虞然擀的这张皮看着非常凹凸不平,甚至,是椭圆的。
当然,厚度倒是不太厚了,就是薄厚分布不均匀,若是包了,肯定又是一个露馅的问题。
希希捏着擀麵杖放下,找了个小面剂,抬头嘱咐爸爸,“你,你要像,崽崽一样哦!”
他爸勉强听话,拿着小面剂跟着小朋友的步骤走。
主要是小朋友太讨厌了,不相信他不说,一分钟看他好几次!
虞然僵硬地跟着小胖崽开始捏麵团,总感觉这个场景怎么看怎么不对劲。
小胖崽指指点点:“介样,捏得圆圆哒,你!”
希希看着他爸手残,气成河豚,“像,像崽崽一样,捏!你,你用脚脚,捏的嘛!”
气死崽崽了!
希希从来,从来没见过这么笨蛋的爸爸!
小爸爸深吸一口气,“好的,我知道了。”
鑑于今天刚刚惹哭小朋友,他还是忍住了毒舌回去的心思,一本正经地跟着小朋友学习捏麵团。
“这样?”
“对哒,”希希看了一眼,又看了自己圆滚滚的麵团,有些茫然。
虞然随口问:“怎么?”
希希对比了一下他们两个的麵团。
虞然的麵团是椭圆的,上面有不少的拇指印,也不知道虞然捏了什么,竟然能让麵团毫无变化。
努力了个寂寞。
小朋友的麵团圆滚滚的,像是一个小麻薯,又光滑又可爱又小巧,看得出他掌握了精髓。
希希想了想,没有打击小爸爸。
他知道的,小爸爸也需要鼓励的。
所以,希希小大人一样地点头夸讚:“很,很不错吶,崽崽,教得真棒!”
虞然:“我谢谢您。”
“不客气!”希希奶声奶气地回復,然后开始教爸爸怎么擀出一张又圆又不算厚的包子皮。
成就感满满。
与此同时,一一正在教大爸爸包包子。
因为那边擀皮太慢了,他都是找了第二根擀麵杖,然后一连擀了十来张,这才开始教学。
至于教小爸爸?
算了,破皮的包子不好吃。
一一认认真真地将包子皮捧在自己的手心,“看,放的陷不能太多。”