刚来的时候他也用牛肉面馆里的碗。后来感觉碗太小就买了一个，（在我看来，他只不过是在回忆过去，可能是遗憾，也可能是幸福的过往这是他阿杰的秘密，我以后会好好的挖掘一下！嘻嘻）自己专属的小饭盆！说到小饭盆，就不得不提当年他在另外一家店里干活的时候遇到的那个姑娘然后他们两个人留下了一段美好的快乐时光以及那个小饭盆上贴着的纸条！阿杰的小饭盆上面写着！我就是万花丛中，一只梨花压海棠的帅哥哥！！
而这一切的原因就是那个店里用的碗是消毒碗，每一个碗都是要收钱的，所以老板给他们每人配了一个吃饭的小铁盆（老板就是这样，总把钱省在刀刃上！！俗话说没看见兔子腿，光盯着苍蝇腿了！！呵呵）
听说那个姑娘成为了阿杰他心中的伤，阿杰跟那个姑娘认识了几个月，为她写了很多诗。
后来因为种种琐碎的原因。阿杰将她送走了。据说每一个分手的季节都很悲凉！那是一个雪花纷飞的凌晨。阿杰用一辆三轮。有驾驶室的电动车把她送到了车站。听说在雪中他们两个相拥了很久很久。那一段时间，阿杰失去了生命中最疼爱他的人。还有一个，他最敬爱的人在很远很远的地方也生命垂危，但是他没有身份证，没办法坐火车去看他。甚至是送他一程。命运总是坎坷。这段我也不是很清楚，这样伤心的东西我就不再写出来了。
但是后来阿杰才发现。他应该很庆幸给自己买了一个小饭盆。因为后来来的那个矮个子洗碗的。简直就是个坑。洗碗的那里有三个水池子。结果每次洗碗的时候，他都会霸占所有的水池子。简直是令人反感无比。阿杰。好几次都对她。冷言相对。
结果那个矮个子反手给他来了一句，我没听懂！你说什么。我当时差点没笑死。只看见阿杰。怒目圆睁，喋喋不休的在那里唠唠叨叨。而那个矮个子洗碗工无动于衷，好像什么也没听见，装作若无其事的样子。其实这也是阿杰后来才发现的。
有些人看似什么都没做，其实脚下一直在扑腾。有些人看似面无表情，其实心里早就已经翻江倒海，大浪起伏。
矮个子洗碗工她每次看似干活的时候，思想慢半拍。其实都是装的。胖大姐是个脾气直爽的人，每次看到这里看不下去都会把矮个子该干的活给干掉。手腕的沟沟子阿姨也会看不下去就帮矮个子干点活。从此之后他就开始理所当然的偷懒。阿杰。深深的感受到了人性的贪婪以及懒惰。感觉她每次干活都不带脑子。然而事实应该是，人家的脑子一直在活动，就是为了让你们这些看似聪明能干的人多干活。阿杰。内心里突然涌现出一个想法。这个人跟老板简直是一丘之貉。想着想着不由得笑了起来。
不知不觉又到了大家伙轮换吃饭的时间。阿杰。饭量一直很稳定。所以他会很自觉的第1个，赶紧去吃饭。当然了，吃饭之前还有一些准备工作要做。万一阿布跟着一起去吃饭。那他弄的面条子就要紧一点。（意思就是拉面剂不能放太多！而这个太多就是刚刚合适不然的话老板就下不了面）阿杰。每一次。看到有人拉面的时候。无论是什么原因毁掉面头子。对他来说简直就是不可忍受。但是对于老板阿杰没有办法。总不能像对付其他人一样当场开骂。唉！！！！心疼某位精神小伙，两分钟。哈哈
老板这个人吃饭的时候就有个毛病，就好像是被狗撵了一样，吃的贼快。阿杰。和他的小伙伴们简直是无语。他不仅吃得快，而且有时候还会站在那里吃。或者端着饭。走来走去的吃！！！当然了，有些时候他会看时间。第1次吃饭，他会在6点左右。先安排大家吃饭，然后他再吃饭。第2次吃饭是10:00~11:00之间。如果他感觉时间不够了，他就会来一句！唉，不想吃没时间了。阿杰。心里的独白。爱吃不吃！你分明就是。想唠叨几句。找不到借口而已。幸亏我机智，早早的把饭吃了。正所谓人是铁饭是钢，一口不吃饿得慌。哏～
有时候。阿布。会很热心的来一句。丹哥。要不你先吃。吃个啥？我给你下。（意思是问他想要吃个什么面？牛肉面分很多种，细的面就有好几种！分别是细的，三细，二细就比三细粗！还有再细一点的一种叫毛细！然后就是韭叶子！面条的样子很像韭菜叶！还有一种细韭叶，还有一种毛韭叶！宽面也分很多种！有大宽2宽还有小宽！还有一种薄宽最宽的面叫武装带！和交警或者武警的腰带一样宽！还有一种面叫荞麦棱。看起来很像三角形，但是边上有一点卷。这是很考验技术的一款面。还有一种特别粗的面叫二柱子，真的很少有人吃这种面。好多人吃了都消化不了。当然了，像这种太粗太宽的面，中午人多的时候，人家店里是不提供的。毕竟锅里放着五六个面，万一搅和到一起就麻烦了。毕竟牛肉面也算是快餐。每一步都非常精细，哪个环节要是出了问题。前面的环节都白费。后面的环节又跟不上。而且出饭口上有很多人等着，很多老兰州人脾气也不是很好，还会隔着窗户就骂。老板新找的这伙计不行，赶紧你自己上。耽误人吃饭。毕竟饿着肚子的人脾气都不是很好。）这个时候老板就会来一句，啊，还有这个活没干，阿！那个活还没干。阿杰。在旁边都听不下去了。真想来一句你直接说，你把这个活干了，我现在要去吃饭。
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