婆一道把竹笋尖儿清理出来。
别看一背篓很多,剥出来也才一捧,勉强能炒两盘。
傍晚,肖正宁和肖鸿康下学回家,肖鸿平疯玩一天也归来了;一家人坐在饭桌前品尝笋尖儿,肖老太太和肖老爷子先尝一口,口感清甜带脆。
“不错,嫩,好吃;竟是比挖的大竹笋好吃多了,咱们挖的大竹笋吃着有一股子苦味儿,这种笋尖没有苦味不说还会淡淡的回甘。”