直到正月三十, 楚记仙草园、丸子坊，连同各家总店、分店一同休沐, 楚溪客才有时间睡个懒觉。
一直睡到日上三竿, 其实已经醒了，就是懒懒地不想起床。
然后，叫起床小分队就轮番上阵了。
先是桑桑喵喵叫着练起了嗓门，又和墙边的壁虎聊了会儿天, 最后回到楚溪客床头，开启了蹦迪模式。
好不容易把桑桑哄走了, 钟离东曦又来了。
楚溪客对他就没有对小猫咪那么好脾气了，抱着脑袋就啃, 最后钟离东曦是顶着一脸小牙印下楼的。
赖了没一会儿，姜纾就亲自来叫了：「不是说今日做春饼么？可还吃得上？」
春饼？
楚溪客一个鲤鱼打挺跳起来, 嬉笑道：「必须做！正月里第一顿春饼，怎么能失约呢！」
姜纾笑：「也是最后一顿了。」到了明日, 就是二月了。
楚溪客像个小跳蛙似的跟在他身后，一边刷牙一边往楼下跳：「那就多做, 每个人吃三十卷, 就相当于每天都吃上一卷了！」
姜纾失笑，能有这种别致想法的，也就他家崽崽了。
每逢休沐聚餐，灶台都会临时搭到院子里, 全家人一起动手, 要的就是团聚的热闹劲儿。
这边, 楚溪客和面烙春饼，那边，云娘子就把一应厨具准备好了，云飞等人生火的生火、择菜的择菜，说说笑笑的过程比真正吃到那一口饭还高兴。
楚溪客一边揉着面一边感慨，再过几天他来到这个世界就满一年了。
去年这时候，姜纾受伤昏睡不醒，桑桑不知所踪，家里的铜钱花一文少一文，楚溪客还以为要狠狠地过几年苦日子了。
谁能想到短短一年，钱赚到了，桑桑找到了，阿爹认了，男人也有了，还有了这么大的一个家。
「日子总归是越来越好了，是吧？」楚溪客笑嘻嘻地碰碰钟离东曦。
钟离东曦笑笑，帮他抚平翘起的小呆毛。
说来也是有趣，楚溪客头顶这撮头髮总也长不长，就像个刚刚破土的小芽包，嫩嫩乎乎地歪在楚溪客头顶，开心的时候翘一翘，使坏的时候翘一翘，抚平很容易，但是又会在他不注意的时候翘起来——这能屈能伸的做派，不正随了他的鹿崽吗？
倘若不是遇到了这么一个特别又温暖的小太阳，这长安城恐怕早被他搅弄得满目疮痍了。
「嗯，越来越好了。」钟离东曦温声道。
楚溪客一边揉面一边扭动，还美滋滋地哼起了跑调歌。
为了庆祝这个值得开心的日子，楚溪客特意做了两种春饼，一种是蒸的，一种是烙的。
两种做法前期准备都一样——
麵粉里放一些细盐，可以增加麵团的筋性，开水烫麵，这样烙出来的饼才能纤薄透亮。
麵团和好之后要醒上两刻钟，等到稍稍鬆软一些，就能搓成长条，揪面剂子了。
面剂子的大小和蒸包子的剂子差不多，揪好之后要反覆揉搓，把麵团里的气泡排出来，再醒上一刻钟。
面剂醒好之后，就到了最关键的步骤——
先把面剂子擀成包子皮大的面片，然后两面刷油，依次迭放起来，差不多迭上七八张就好。两头的面片就不用刷油了。
迭好之后用手轻轻按压，让面片贴在一起，然后再次用擀麵杖，正面擀八下，反面擀八下，儘量擀薄，但是又要注意不能把内层擀断，力道一定要均匀。
云飞不懂就问：「师父，为何一定要擀八下？」
「吉利啊！」楚溪客理所当然地说，「你要是喜欢『十』那就擀十下。」
云崖玩笑道：「我若是喜欢『一』呢？」
楚溪客坏兮兮一笑：「你这个想法有点危险。」
凡是听懂的，皆忍俊不禁。
云崖反应过来，腾地红了脸。
只有云柱憨憨地说：「只擀一下的话，指定擀不薄吧？除非力气跟我一样大。」
全家哈哈大笑。
揭春饼也是个技术活，需要注意的是，用铁锅烙出来的饼要趁热揭，用蒸锅蒸出来的则要稍稍放凉了再揭。
楚溪客先用蒸锅蒸了一张，放在旁边晾着，紧接着把烙的那张拿出来，开始了他的表演。
只见他飞快地揭开表面一层，然后一下子跳得老高，呼哧呼哧地吹一会儿手指，又连忙凑过去，揭第二层。
第二层的揭法和表皮又有不同，不能那么快，不然容易断，但又不能太慢，会烫手。
于是，家人们就看到了有趣的一幕——
只见楚溪客做贼似的凑过去，趁春饼不注意，嗖地揭下一丢丢，然后连忙缩回手，不往自己耳朵上放，而是去摸钟离东曦的。摸完之后又偷偷凑到春饼那边，继续揭开剩下的部分。如是再三，终于把一整张春饼给「骗」开了。
全家人已经笑得直不起腰了。
得益于楚溪客精彩的「表演」，所有人都觉得，今年这春饼尤其香。
蒸出来的春饼晶莹剔透，稍稍拉扯却不断，极有弹性，把胡萝卜丝、菠菜丝、鸡蛋丝、瘦肉丝往里面一卷，层层迭迭裹起来，居然还能看到青青红红的颜色！
这么一个颜值颇高的春卷，立即俘获的大多数人的心。
姜纾更喜欢烙的那种。
烙出来的春饼有两种口感，外面这一层硬而脆，可以当成普通的薄饼吃，芯里的那些则软而薄，虽不像蒸出来的那么有弹性，却绵软咸香，别有一番滋味。