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小说:穿越国外美食家 作者:姬赢

「你买瓶老干妈干吗?」乔安看得莫名其妙,他怎么知道老干妈的?

「我想要试试吃辣椒,或许,以后会有很多辣味的菜。」库伯曼淡淡道,并不觉得自己刚才没钱付帐有多么窘迫。

很有道理,这么说,她就可以随便做那些辣味的菜了:「这个在华国很有名,你可以试试。」

手推车在小吃摊这里便不能继续推了,乔安提前拿了比较轻的塑胶袋,用眼神示意自己提不动。

库伯曼倒没有说什么,主动拿起了剩下的袋子,大步向外走去。

乔安挑眉,还以为他会说什么呢,看来还挺绅士的。

回到44层后,乔安便自行去做午饭,库伯曼又去工作了,偶尔需要下楼去开个会,但大多数时间就在那里敲敲敲,也不知道在敲什么。

乔安快速地处理了鸡肉和里脊肉,分别腌肉备用,又和了面,醒发15分钟,淘了米先泡着,等会可以一键按下去煮饭,这些都是需要时间准备的,先备好。

将地三鲜的茄子和土豆都切成滚刀块,分别煎茄子和土豆,最后爆香葱姜,加入切成片的青椒,和煎好的茄子、土豆一起炒香,最后一步,用两勺生抽,淀粉、盐、蚝油各一勺,少许糖,再加一些水,调成调味汁,倒入一起翻炒,出锅前,撒上蒜末,就算一道菜做好了。

这个时候,肉也差不多腌好了,乔安又顺手将米饭锅按键按下煮饭,一会儿煮好饭,就可以将地三鲜放在电饭锅上层保温。

洗锅擦干,乔安又给锅里倒上油,分作三次分别开始炸里脊肉,炸至里脊肉泛着金黄,香味扑鼻而来的时候,就可以爆香葱蒜,加入切成细丝的胡萝卜丝,再倒入提前调製好的酱汁,酱汁里是白糖、醋和盐,根据自己口味调製而成,倒入炸好的肉,翻炒片刻,在出锅之前,撒上一些香菜叶子,便大功告成了。

最后一个做的是地锅鸡,这个反倒是最简单的,乔安用的是最简易的方式,爆香了葱姜蒜,油锅下鸡肉翻炒,根据自己的口味倒入生抽、蚝油、白糖的调味汁炖煮,最后,将泡在水里的麵团扯成长方形的薄饼子,一半煮在汤汁里,一半贴在锅边,便这么小火慢炖,一直到汤汁变得粘稠,明显变少为止。

乔安计算好了时间,慢悠悠地按照先后的顺序做饭,也不急,做好后,看看时间刚刚好是吃午饭的时间。

正要回头去叫库伯曼吃饭,便看到了身后站着的男人,男人目光灼灼,一动不动地看着她怎么做饭,似乎是想要看明白这些饭菜是怎么做出来的。

怎么觉得他像是一直就站在这里!

乔安:「你在看什么?」

第29章 尴尬

最近, 乔安一直在经营自己的个人帐号,每天都会将手机放在灶台一边,拍摄自己的手, 和那些佐料。

看见他出现,乔安生怕他破坏了自己的视频,便立即关了手机的拍摄, 转身道:「我每天做饭都会拍摄下来, 剪辑成一个小视频, 上传我的个人帐号, 是为了我以后的餐车事业积累顾客的, 所以, 你不介意吧?」

这么说,乔安是有两个用意的, 一是征得他的同意, 毕竟两人现在是僱佣的关係,但这个事情也不会暴露库伯曼的个人隐私, 所以她觉得没什么大不了的。

第二点,就是她想告诉他的潜在意思, 让他没什么事情的时候,不要出现在自己的镜头里!

说完,乔安就反应过来, 和这人说话还是儘量直白一些, 万一他又做出不一样的反应, 那就得不偿失了, 便补充道:「我的意思是, 下次告诉我你过来了啊,不然, 你很有可能被我拍进视频里的。」

库伯曼无可无不可,也没有反对她拍摄,也没有答应她什么,而是道:「为什么要把麵条放在锅边?不是应该放进锅里煮吗?」

咦?他还会做饭?

乔安歪着头看他:「你是不是会做饭?」

「不会,我饿的时候,会煮义大利面,倒进一罐肉酱。」库伯曼简单直白道。

乔安:「……那个不是麵条,是饼,等会你就知道了。」

将三个菜盛盘,放在他的面前,这些全是他一个人吃的,乔安又给他面前放了一大碗米饭,取下围裙,便又抱着自己的保温杯,坐在一边看他吃。

他每次吃饭都特别安静,也不夸奖,也不皱眉,只是吃得很快。

作为一个厨师,乔安觉得这很好,可是没有人会不喜欢听到讚美的话,便主动说道:「你吃的这个是里脊肉做的,我炸了三遍,又调了酱汁做出来的,你觉得怎么样?」

这样问着,乔安特意撑着下巴,等着他能说出来什么评价来,如果他敢说她做的一般般,不好吃,信不信她马上就走?

「好吃。」对面的男人大口地咀嚼着,看起来吃得不紧不慢,但是食物就是下去得很快,他是在用实际行动来证明什么叫好吃吗?

乔安看着他吃得非常香,嘴巴里都分泌出一些口水来,但是她脾胃受不了,便引导着他道:「是不是有些酸酸甜甜的?」

男人停下了手中的动作,略作思考:「是的。」

乔安:「是不是外面比较焦,里面是软软的肉?」

库伯曼:「是的。」

乔安:「很有嚼劲?还有那个贴饼子呢?吸收了汤汁的精华,味道怎么样?」

「饼子和鸡肉都好吃。」库伯曼闻言,又去吃饼子,尝过之后才说道。

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