【真的好听话啊,他们还真挺乖的。】

桑棉心里只想让口无遮拦的小桃立刻闭嘴,然而没法将小桃赶出脑海的她只能深吸一口气平復自己的心情。

随后她从厨具大礼包和调料大礼包里各拿出来一样东西,对直勾勾看着她的菲尔们说:「一定不要眨眼哦。」

只见她的左手倾斜,从调料大礼包里取出的料酒就被她咕噜噜倒在了牛肉花上。

同时她的右手也没有閒着,她用大拇指按动从厨具大礼包里取出的点火棒。

顷刻间在她身前形成了一条火焰瀑布,火舌卷着料酒落在了牛肉花上,将整个盘子上都附上了一层热焰。

见到火,菲尔们先是害怕,有些胆子小的甚至晕了过去。

然而看着火併不会蔓延开,菲尔们又止不住好奇,甚至从原本远远的位置朝盘子那里凑了过来。

「好神奇啊!」菲尔们将盘子团团围住,根本看不出他们刚刚还那么害怕。

经过火焰的炙烤,原本卷的紧紧的牛肉卷微微散开,看起来竟然真的像花绽放了一般。

「味道也很好闻呢!」

桑棉在熙熙认真做香菇油饭的时候就将牛肉腌製过一遍,用的只是普通的盐和黑胡椒颗粒,除此外什么都没有加。

所以现在空气中只有牛肉的烤过后由美拉德反应产生的独特香味,以及料酒燃烧过后的微微苦味。

其实原本菜谱里写的并不是用料酒,而是需要用一种名为葡萄酒的果酒。

但桑棉哪里有什么葡萄酒,她连葡萄都没有见过好吗。

当然星盟也有流行自己酿造的各种奇怪果酒,像什么香甜果酒、辣辣果酒之类的,但荒星这里并没有这些东西。

她以前还动过将那一大堆桃子做成果酒的念头,然而试验了几次都没成功,只能说翻车人设不倒。

所以酿酒和制酱还不太一样,工序更加繁琐复杂,一不小心就会产生一些要命的杂菌。

于是她只能用料酒代替葡萄酒,虽说料酒的酒精含量不算高,但在点火棒的持续点燃下也会被点着,照结果看,还是挺成功的。

如魔术表演一般,在料酒全部挥发掉后,牛肉花上的火焰也消失殆尽。

此时原本还很鲜艷的牛肉表层已经结上了一层焦化后形成的脆壳。

「现在可以吃了。」桑棉看了看菲尔们,又看了看盘子,忽然想到,「哎呀,你们该用什么餐具呢?」

没想到菲尔们各个手里都忽然出现了餐具,只是他们右手的餐具看着很是奇怪,竟然是两根小木棍。

「可以帮我们把牛肉切成小块吗?」菲尔们用求助的目光看向桑棉。

「我来吧。」一直在旁边閒着的艾妮可再一次登场,她用刀叉将烤好的牛肉花切开后放到盘子空着的边上。

桑棉惊奇地发现,菲尔们竟然可以用那两根小木棍将肉夹走。

「好好吃!这就是牛肉吗!好好吃!」

看着菲尔们幸福地吃着牛肉,熙熙也想立刻加入,这时她一拍手,「我做的油饭应该焖好了,这就给你们端过来。」

作者有话说:

!!!高危行为!!!

!!!请勿模仿!!!

第77章 杏花含露团

熙熙进到屋里掀开锅盖, 里面的米饭早就已经焖熟,颗颗饱满的米粒带着一股浑厚的酱香气。

她用锅铲在锅里轻轻铲动,上层的米饭泛着晶莹的色彩, 米饭下面是一层脆脆的焦壳,锅铲碰到焦壳发出来明显的声音。

她迫不及待地想将铸铁锅端出去,如果这坚硬的脆壳和刚刚烤好的牛肉一起吃的话,柔软与坚硬碰撞出来的口感一定会相当美妙。

转过身, 她发现桑棉也回到了厨房里,桑棉看着熙熙手里端着的铸铁锅说道:「味道真好闻, 这可是你第一次独立做饭呢!快去和菲尔们一起分享吧。」

熙熙点了点头, 「妈妈也一起来吃吧!」

「妈妈还要再做三个菜呢, 」她摸了摸熙熙的脑袋, 「你先把饭端出去吧,记得给妈妈留一点饭。」

「好!」熙熙踏着欢快的步伐从厨房跑了出去。

桑棉挽起袖子, 开始着手准备做其余的菜。

如魔术表演一般的夜看牡丹只是吸引人的开胃菜,她本来也是想着要出奇制胜,震撼一下菲尔们,但没想到效果出奇的好。

瞧着菲尔们惊喜的模样, 桑棉觉得作为副菜的杏花含露团可能都会要被比下去了。

毕竟杏花含露团的味道上属于比较清淡的类型,与牛肉浑厚的味道差距极大。

而且製作这款菜品需要的食材极其简单, 普通的青虾、豆腐、鸡蛋还有青菜就构成了这个菜的全部。

原本家里的冰箱中就有之前处理好的虾泥, 只要将其化冻就可以直接使用。

在虾泥里加入一些料酒、蛋清和盐, 持续搅拌将调料与虾泥充分混合, 之后就可以加入一定量的淀粉。

因为虾泥里自带水分,所以并不需要加水, 而且加入淀粉的原因是要增加虾泥的延展性, 这样搅拌出来出来的就是虾滑。

在这之后就要进行这个菜最有技术含量的一步, 那就是用虾滑裹住切成小块的豆腐。

之前朔泽亲手做过豆腐,那用了相当长的时间,所以桑棉此次直接用积分换了一块豆腐出来。

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