谢潜：？？？
谢潜：不是，将军！！有事好商量，别亮兵器！！
第30章 契兄弟
掌柜忍无可忍，断喝：「客人！二斤松子糖老朽答应了！卖给你！！这总可以了吧！！」
「嘿嘿——」谢潜立刻转过来，大叫道，「被本公子抓到了吧？还说你们每桌只限两份，这不还是能单独拆卖的吗？！好啊来福茶楼，玩的好一手阴阳把戏。诸位，听见了吗，掌柜刚才说了，二斤单独卖给本公子！明天大伙儿都这么来啊！」
掌柜的脸色清白交加，谢潜又压低音量，小声说：「掌柜啊，生意真不能这么做啊。您老早点答应，不就没这么多事了吗。闹这么久，又惹我云哥儿不耐烦，别说你赔不起，就是折进去十个本公子也赔不起啦。我给你出个主意，不然——你还是答应比试了吧。好歹能捞一个言出必行的名声，不至于丢人丢得太狠。」
还不太狠？那要怎么丢人才算狠？！两面话都被说尽了，简直逼人上梁山！掌柜气得眼斜嘴歪，几乎当场厥过去，幸亏他还惦记着昏过去之后，再没第二个人能帮忙收场，只好强撑着道：「你、你……你这混帐！！」
谢潜：「嘿，好久没听人这么叫本公子啦，怎么着，比不比？不比本公子可要现场撒泼，给您老见识见识本混帐的威力如何？」
谢潜捋胳膊挽袖子，一副混不吝的无赖模样。太混了，太讨打了，小桃小袖不忍直视，校尉们也倍觉丢人，只有旁座的贺飞云看得忍俊不禁，支着手，垂着眼，忍笑忍得十分辛苦，连肩膀随着一阵阵颤动。
谢潜备受鼓励，声讨掌柜、撒泼耍赖更加卖力。这一番闹腾动静颇大，不止厅堂、二楼雅间的客人纷纷围拢过来，连门外都渐渐聚起了不少看客。
这时，「车夫」老何走了进来，分明就是当初第一次开例会发言的那位张二狗、张厨子。他低眉顺目地在谢潜背后侧身站着。门外便有看热闹不嫌事大的閒汉起鬨道：
「比啊！怕他作甚！」
「赶紧比起来！！」
掌柜的进退两难，像被烘在热锅上烤炙，他心里把招祸的小二骂了个狗血淋头，又骂了谢潜不知几百遍，然而表面上，还只能亚下火气，赔笑脸，赔不是，道：「谢公子，跟您说一句实话吧。比与不比老朽说了不算。咱们茶楼的糖菓师傅是重金聘来的，需得他首肯才行。」
谢潜翻一记白眼：「那要您这掌柜有何用？当菜牌使吗？」众人哄堂大笑，不等掌柜变脸，谢潜又接着补刀，「却不知如此热闹场面，诸位之中，你们茶楼的大师傅会不会也在其中啊？」
掌柜一嗤，道：「那又怎样？！他若有閒，自然可以趁休息出来瞧热闹！」
谢潜：「那不就得了。老何！」
张二狗率众而出，冲周围一拱手，道：「献丑了。」他先将左手高举过顶，亮出手指和掌心。众看客不明所以，他却不作解释，将手放下来，双手虚虚一捧，像是手中托举着一块重物。接着，他双手左右交换拍打，又拖着变长的「重物」向高处不存在的勾子上一挂，再用动起全身的力气去将其拉长。
实际上，「重物」自始至终都不存在，但在任何人眼里，都仿佛真实地看到了它，甚至能感受到它的重量和热度。随着「老何」不断交替换手，「重物」一次次被拉长，再一次次被对摺，这样的动作重复了许多轮。有些像是在揉面，然而，麵团怎么会让这个人烫手？这难免引起了许许多多看客的好奇心，以至于众人越看越认真，逐渐沉醉于这熟练又充满了韧劲的动作之中，甚至有些忍不住开始窃窃私语，讨论起来。
当看客们在猜测着「重物」是什么之时，大厅的人群之中，有个肩膀上搭着一条洁白布巾的人脸色渐渐变了。待「老何」的拉扯次数超过了十六次，他终于再站不住，越众而出，道：「这场比试，我应战了。何兄，这边有请！！！」
掌柜一回头，脸色越发黑的像锅底，快不过去拉住这人，道：「比什么比？不许比，随便来的猫三狗四你都迎战，那咱们茶馆直接别做生意算了。再过片刻，定会有巡捕路过此处，介时我看他们还闹不闹的起来！！」
大师傅面沉如水，却推开了掌柜，道：「掌柜的看不懂，我不能怪你。但有一句，此人是个行家，水平绝不再我之下。这门拉糖的手法炉火纯青，没有五六年练不出来。便是我的师父，也不一定比他拉得更好了！」
掌柜大惊，完全一副大难临头的模样。幸好大厨师傅的下一句话，又叫他刚刚悬起来的的心臟落了下去。大师傅说：「不过。此人虽然拉糖功夫了得，却不见得能做好糖菓。毕竟拉糖只讲外表漂亮，口味并没有多出色。而我这手熬糖功夫，却是自小一直练到今天，无论口感还是搭配，绝不可能输给此人。」
掌柜略鬆了一口气，若真赢得漂亮，虽然不能为来福茶楼添多少光采，不过，这么多的看客，只算赚到的茶水钱、座位钱，也勉强能抵消他遭受的心灵打击了。既然如此，他也不再拦着大师傅，可又有些不放心，一路追着进到厨房，拉过大师傅再问了一遍：「肯定能赢了他？」
大师傅冷笑一声：「掌柜的，人的精力终归有限。我熬糖熬了十五年，若他学了那般久拉糖，便不可能再多学我这一门技能！」