面对男人突然的问话, 姜宜可以说完全没反应过来,并且还当自己听错了。
直到男人又重复了一遍,姜宜才一头雾水地加了个好友。
「所以你就这样把联繫方式给出去了?」
难得放假在家休息的陈楚听到这事嗓门不自觉地提高了。
看到她稍显激动的言行, 姜宜犹疑道:「给了, 有什么不对吗?」
陈楚的眼神像在看家里不知道自我保护的白菜,「你啊, 他要订饭直接让他进群不就好啦, 干什么非得加你个人帐号?我看他就是别有所图!」
在气呼呼的陈楚面前, 姜宜轻抿的唇角泻出一丝笑意,这下让陈楚更不爽了。
「你气死我得了!」
「其实也没关係的,」姜宜慢声细语地劝她,「他到目前也没有发消息过来,而且当时看他的表情是因为别的事情才要加的好友, 真有问题我到时候直接删了不就好了。」
「你还胳膊肘往外拐!」陈楚蹂躏着怀里的抱枕,眼里满是控诉。
姜宜熟门熟路地想办法,言语安抚加上糖衣炮弹统统满上,「楚楚最好了,想不想吃什么?我去做给你吃嘛!」
陈楚哼哼两声,「你可别以为烤鸡就能摆平我,那可不够的!」
她的目光与姜宜对上,两人一同笑开来,脸上的表情也就绷不住了,「好啦好啦, 我也就是提醒你两句,毕竟你长得这么好看, 我可不放心!」
姜宜被她说得脸微微发热,但陈楚说得的确没错, 姜宜放在正常人的标准里是漂亮的,她脸小,五官没什么硬伤,凑在一块有了恬静的书卷气,更有种人淡如菊的气质加成。
陈楚越想越警惕,撞了撞姜宜的胳膊,「说认真的,你回来之后就没人追你?我得替你把把关啊!」
「哪有啊!」姜宜顿了顿,眼神开始飘忽起来,确实……说不上有吧?
她站起来闷头往外走,「我先去买菜了!」
话题被迫中断,陈楚不情不愿地跟上,「你等等我呀,我也去!」
说好了要给她做吃的,陈楚又提出想吃烤鸡,姜宜两人到市场先买了只比较年轻的鸡,顺带拿了些鸡翅鸡腿,然后去李姐那儿买了其他的菜,又买好调味料后才回去。
两人到家时在电器店买的烤箱也正好送到,没有麻烦电器店员工,两人抬着烤箱装进了厨房,陈楚靠在上边拍了拍,「这烤箱还不小嘛,感觉烤出来的东西都能开个小聚会了!」
确实不小,占据了左侧大半个料理台,她想着反正要买,索性就一步到位了,以后店里也能用得上。
两人对着烤箱聊了几句,接着就开始收拾买回来的食材了,菜市场的鸡不比炸鸡店的鸡个头小,大概两斤多的样子,清洗好的鸡需要腌製不短的时间,碗里倒入烤鸡调料,再放生抽少许盐,白酒去腥,最后倒点儿蜂蜜水,调料搅和均匀后给鸡做个全身按摩,确保每一处都被酱料涂抹均匀,再放冰箱冷藏两个小时。
鸡翅和鸡腿也是同样的流程,不过调味上有些区别。
在场唯一跟素沾得上边的只有土豆和番茄酱,姜宜打开冰箱看了眼,打算用捲心菜番茄黄瓜做个沙拉意思一下。
腌好的鸡包上锡纸放入烤箱先烤四十分钟,再拆掉锡给鸡皮朝上的部位刷上一层油,放回烤箱继续烤三十分钟左右。
烤完这一道烤鸡就好了,趁着这个时间,姜宜让陈楚拿出冰箱里的鸡腿和鸡翅,打入鸡蛋淋点儿油抓拌均匀,趁着油温五成热时,挨个裹上炸鸡粉下入油锅里。
「先不用翻动,等鸡腿定型再翻,不然裹的粉会掉。」姜宜在刨土豆,吃炸鸡怎么能少得了薯条呢?
「好香啊,我快忍不住想吃了!」陈楚闻着味儿激动得直跺脚。
于此同时烤鸡的味道也透过烤箱缝隙飘了出来,双重考验把厨房里的两人馋得不行。
姜宜把切好的土豆条放檯面上交给陈楚,她打开冰箱托着一个还带着水珠的捲心菜出来,这是冰箱下午长出来的食材,正好能吃上,她们两个人吃掰两片叶子下来就够了,毕竟还有别的菜参与其中。
捲心菜切成丝,黄瓜切片,番茄切成月牙状,搅和起来倒也看着有食慾,最后再挤上沙拉酱,好吃解腻的简易沙拉完成!
做完这些,烤鸡也差不多好了,烤箱的旋钮停止了转动,回到原位,姜宜戴上防烫手套拉开烤箱门,热气和着高温炙烤出的鸡肉香席捲而来。
差点给她香迷糊了。
姜宜小心地端着盘子放到客厅餐桌上,油润的鸡汁已经在盘底蔓延开来,她拿来刀,红棕色的皮发出短暂的脆响,从中一分为二,肉眼可见紧实的鸡肉由内往外淌出烫人的汁水,尽情地将诱人的一面展现在人眼前。
经过復炸的鸡腿鸡翅和薯条也热腾腾地出锅了,它们被陈楚精心摆放在盘子里,盘子空出的地方堆着红到引人注目的番茄酱,它正在盘中扩散自己的地盘,因为过于浓稠降低了不少速度。
「开吃吧!全家桶!」
陈楚迫不及待地戴上手套,先抓了半边烤鸡啃。
烤箱的火候分散还算均匀,把鸡皮烤出了带点小脆又不失软和的状态,只需一咬,连着的鸡皮便被全部带向嘴边,底下被保护着的汤汁也尽情滴落下去,有幸没被吃进嘴里的,耷拉下去的下一秒汤汁便找到了渠道顺势而下。
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