说了一句什么，杨越一本正经地大声说，报告：何小姐问什么时候上菜，她说肚子饿了。
何菲侧身扬起一个空拳头，做了一个吓唬的样子。杨越嘻嘻哈哈，也假意做出一副害怕被打的样子来。这时，华敏推门进来，江可航问华敏：华总厨，什么时候可以上菜？众人也七嘴八舌地跟着喊饿。
华敏感到很冤，不高兴地说，什么时候上菜，我们总不是听总经理的。总经理说错开晚高峰，我们能不听？回头跟餐厅服务员说，去通知厨房：上菜！
待华敏坐下，李非问：前面还忙不忙？
华敏还在生气的惯性中，口气很硬地说，忙不忙都要上菜了。总经理，客人是人，我们这些人也是人。
在整个管理层中，只有华敏一个是敢跟李非使性子说话的。李非也总是很迁就他。他喜欢他的正直和他对工作兢兢业业，对技术精益求精的精神。
在经理这个级别中，华敏的工资是最高的。月薪五千元，超过了别人的两倍。但他在酒店签单挂账也是最多的。三朋四友来吃饭，以为他是总厨，可以免单，殊不知都是要他掏腰包。每个月把挂账一扣，工资就所剩无几了。
香州宾馆建了美食城后，陶自谦开出一万元的月薪来挖他。并请他最好的朋友出面当说客。他也答应了。但说给李非听时李非坚决不同意。李非把他叫到自己的午休房，真所谓动之以情晓之以理，谈了一两个小时，总算打消了他辞职的念头。
最后他诉苦说他的工资太低了，还不够请客吃饭。那时他的工资是三千。李非说我给你每月加两千块钱。这样他的工资才涨到了五千。
王翰说，人都到齐了，总经理，我们开始。说着，就去打开蛋糕盒。何菲也站起来帮忙插蜡烛，笑着教李非，等会吹蜡烛，您还是要许个愿。
李非笑说：又不是小孩子，还搞这个。服务员递过打火机，王翰打了几下，没打着。说谁手上有没有打火机？
酒店上班不让抽烟，总经理又讨厌抽烟，抽烟的人都早把烟戒了，哪里还有打火机。只见高扬不声不响地站起来，掏出打火机把蜡烛点燃了。李非这才注意到，在今晚这热闹的气氛中，只有高扬一人一直闷闷不乐一言未发。
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