向往之美食供应商481.做豆腐？于是，子风和吴磊以及彭彭三人，便一路挖了几把野葱，至于其他野菜，倒也是看见了，只是不论是荠菜也好，还是马兰头也好，都已经老了长了芯。
&l这也是野菜吗？&r吴磊指着山间地头上，开着黄色小花的植物。
&l是，苦苦菜，学名，苦苣菜。一年生或二年生草本。&r凌睿点头，&l生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、vb2和vc，可供食用。苦苣菜全草入药，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶可生食，也可用沸水烫一下，再换清水浸泡，除去苦味，然后凉拌或炒食，也是一道，不错的野菜。&r
&l哇，睿哥你怎么什么都知道？&r彭彭开口，&l而且就像是，背教科书一样啊！&r
&l嗯，因为以前看过。&r凌睿点点头，&l5月份吃，刚好，大家可以摘一点儿回去。&r
&l好！&r
禾炅笑着，&l以前啊，老百姓是吃不饱，所以要挖野菜吃。现在啊，人们是吃的太好，所以要吃野菜！真是天道好轮回。&r
&l主要的是，现在城里人想吃点儿野菜真是不容易&he&he真正野生的已经太少了，哪怕荠菜，马兰头，也都是人工培育的多。&r吴磊叹口气，&l但是很多时候，这样的荠菜没有荠菜味儿，总觉得缺了点什么。&r
&l是不容易。&r禾炅点点头。
&he&he
&l哇，这种野菜，我家这边一挖一大把，我摘了快递来卖，有人要吗？&r
&l楼上的，真的假的？&r
&l保证真的啊！有意向的可以加我vx：xxx&he&he&r
&l忽然找到了一条生财之道！&r
&l我家那边也有许多&he&he&r
&l小时候常吃，现在&he&he吃的也挺多，反正到了季节就会吃，今年都吃了好几顿了！&r
&l城里人表示实名羡慕！&r
&l这种时候，城里人就真的是实名羡慕了！&r
&l难怪我妈一到春夏，就天天往舅舅家跑！&r
&l我妈也是，一到春夏，老是和几个阿姨一起&he&he下乡去了！&r
&l同一个世界，一样的母上大人！&r
&he&he
&l如果明年你们还有机会来录的话，&r凌睿开口，笑着，&l那尽量早一些来，大概三四月份，应该还是会在乡下，然后那个时候荠菜什么的正当时，摘一摘，回去包荠菜饺子或者馄饨，或者春卷，味道都是极为鲜美。&r
&l好了睿哥你别说了！&r吴磊已经咽了口水。
&l荠菜呢，最好是加上刚出锅的豆腐，什么叫刚出锅的豆腐呢？&r凌睿没有停下，&l就是自己做的卤水豆腐，鲜嫩，软滑，配上荠菜，便是一种最好的素菜馅儿。&r
&l哦，对了，你们是不是没有吃过那种刚出锅的自己做的豆腐？&r凌睿反问。
其他人当然都是摇头。
&l我小的时候过年，除了猪头肉，一定还会有的一道菜就是豆腐，而这豆腐，就是在大年二十八或者二十九的时候，我一个伯母做了送来的，而且是刚出锅就送来了，味道特别好。通常，我们在拿到豆腐的第一时间，会先配上一小碟酱油，吃热腾腾的豆腐。&r凌睿继续道，&l晚上再用豆腐做菜。&r
&l哇！睿哥你真是够了！&r彭彭表示，他也想吃好吗？别光说啊！
&l那&he&he我们今天可以自己做吗？&r子风默默的开口。
凌睿想了想，&l现在回去泡豆子的话，到晚上10点的时候，我们应该能吃上。&r
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&l那赶紧回去！走啊！&r彭彭催促道。
凌睿无奈笑了笑，&l你们啊！&r
&l禾老师，做吗？&r凌睿看向禾炅，问道。
&l做啊！如果黄老师他们钓上鱼了，那刚好还能用来炖豆腐！多好！&r禾炅也是摩拳擦掌，做豆腐，他还真的没有干过呢！&l不过，小睿你会做吗？&r
&l嗯&he&he应该会。&r凌睿开口，&l我觉得是能做出来的。&r
&l行，那就回去做！这样，彭彭和子风带着三石弟弟在这里挖苦苣菜，我和小睿先回去准备！&r禾炅开口安排。
&l好！&r
&l可以！&r
&l睿哥禾老师加油啊！能不能吃上热腾腾的豆腐，就看你们的了！&r
凌睿无奈笑笑，&l行吧。&r
&l那你们加油，我们先回去，自己小心点儿。&r
&he&he
直播间。
网友们也纷纷说着自家过年的时候会做的大事儿。
&l我家以前，过年都得宰一只羊！然后分给各家亲戚！&r
&l我家也做豆腐！表示是个南方人！&r
&l哇！刚出锅的豆腐那真的是，超级香！没有尝过的，我觉得你们真的可以自己试一试！&r
&l我家过年祭天也得准备一个猪头！哈哈哈！一样的世界，一样的猪头！&r
&l哈哈哈！&r
&he&he
蘑菇屋，李宇轩和陈克州面面相觑，这不是外出采风吗？怎么又回来做豆腐了！可是，做豆腐诶！
听着就很高大上啊！
很复古啊！
刚出锅的豆腐啊！白白嫩嫩香香的！一定很好吃啊！
特别是陈克州，这都能算是他童年的记忆了啊！我去！凌睿是真大神啊！
一时间，对于凌睿的景仰之情，一下子又止不住了！
&l这绝对是个好卖点！&r李宇轩兴奋的道，&l豆腐，绝对是咱们美食文化中明亮的一颗星啊！