荣翁脸色稍缓:「是吧,毕竟他还年轻。」
荣翁面容舒畅,看着宴守开口问:「你怎么不吃?」
「先给孩子尝尝,」宴守语气凉凉,「我舌头挑食,怕被食物气到就不好了。」
荣翁:「……你刚刚吃麻婆豆腐都没见得生气,是我们评委做的菜生气?」
「那道麻婆豆腐有自己人滤镜,我尚可以忍受,」宴守顿了顿,意味深长,「这道菜没有,我怕我忍不了。」
这话说得,荣翁脑袋都大了!
他盯着宴守咬牙切齿道:「你尝尝,不好吃你踢我打我都行。」
宴守一本正经:「好心情是换不来的。」
荣翁咬牙:「那你怎么样才吃?」
「这样,」宴守好像是很勉强才想出一个问题,「为了弥补我舌头的损伤,我吃完,你就得帮我家里人尝菜,必要时给一点鼓励个建议,如何?」
荣翁想了想,觉得这个主意似乎也不错,宴守家那厨师看着也不像会做黑暗料理的。
「可以!」
得到答覆,宴守总算肯屈尊降贵,尝一尝这道菜的味道了。
第141章 致富第141天
因为荣翁已经老了,他今年近七十岁了,不能再轻轻鬆鬆地颠锅了,所以这一次的食物他改成了煲汤。
虽然是汤,但是也不简单,这是一碗香气非常浓厚的排骨汤,汤的底料也是荣翁自己调製的,可以说是独一无二。
宴守低头用勺子舀了一勺,仅仅只是浅尝了一番就放下了勺子。
不知为何,荣翁在这个时候,竟然有种被审判的感觉。
「如,如何?」
「不错。」宴守不吝评价。
荣翁闻言,脸上的笑容慢慢扩大:「我就说……」
「就是有点腻,但凡一个人多吃点,估计胃就要难受了,排骨估计没处理好。」
他这话让荣翁面色一变。
他的排骨确实没处理好。
在处理排骨时,因为他自身体力不佳,本身就需要大量精力的部分稍稍马虎了些。
但是时间上来不及了,加上他用其他的调味调了调,现在的排骨汤吃起来也是很鲜的。
可宴守说的确实对,一旦多喝两碗,绝对肚子里就会不舒服。
不是排骨的问题,是胃受不住这么重的油腻。
同样的,因为他掩盖味道的手法非常好,只喝一小勺,按理根本尝不出什么区别!
荣翁看着宴守的视线,仿佛在看怪物。
宴守没说话,而是低头找了张餐巾擦嘴,「排骨确实需要油水,但是多则腻,少则淡,需要适中,可适中说得轻鬆,能做到的,却不多。」
他也就简单地点评了一下,毕竟是古代的帝王,还是开创了多个盛世,和海外多国建交的盛世的帝王,宴守吃到的好东西只多不少。
在古代,科技不发达,当人们富足却又没什么事干的时候,各种改善生活的东西就出来了。
而作为帝王的御厨,他们更是得让帝王能尝到喜欢的食物,所以,精益求精是御厨的原则。
在这一方面,荣翁就缺了很多。
荣翁嘆气:「是,我当时处理到一半,就开始没有力气了,不敢继续下去,怕糟蹋了这碗汤。」
再者他也想过,这么多人瓜分一小碗汤,也不会有什么问题。
倒没想到,真有人尝出来了。
宴守嗯了一声,继续道:「打赌,你输了。」
荣翁这次心服口服:「输了,我愿赌服输。」
顿了顿,他警惕道:「不过我丑话说在前头,他们要是做饭不好吃,我可是骂得很凶的。」
「嗯,没关係,」宴守一点都不担心,「他们心大。」
荣翁:「……」
荣翁年纪大了,最后的一轮并没有继续当评委,但他也没有离开,而是顺势坐在了宴守旁边,乐呵呵地指点比赛。
「那个五号,现在是三号了,这道菜倒是做得不错,有格调。」
「欸,他这动作,熟练啊,刀工一看就没少练。」
齐淮听着他的絮絮叨叨,好奇地扭头看他,「不是二号的技术更好吗?」
荣翁浅笑起来:「二号确实好,但是他从三岁就开始练习颠勺,这个冠军他实至名归,板上钉钉的事,自然没必要拿出来唠了。」
齐淮点点头,为自己的张叔默哀。
看来,只能拿个第二回 去了。
虽然宴守不怎么搭理他,但荣翁还是一个人念得津津有味。
反正也不会冷场,小天使齐淮会兴致勃勃地跟着他唠嗑。
最后一轮果然如荣翁说的那样,那个三岁就开始颠勺的人拿到了冠军,而张叔拿了第二名。
虽然只是一个银奖杯,但是齐淮也很高兴地下去接人。
「张叔!你拿了第二名欸,好厉害!」
荣翁看着齐淮那欢快雀跃的样子,转头震惊的问宴守:「这,这就是你们的厨师?」
宴守颔首:「我说了,我家的。」
荣翁:「……」
他忍了半天,还是不知道说什么,只能愤愤地开口:「暴殄天物!」
这么好的苗子,拿去当自助餐厅的主厨?
荣翁能感觉到对方对食物的热爱,对厨师职业的热爱,他怎么忍心让这么个帅气的小伙子为了资本而低头?