「哈哈哈，估计是看见是你吓得不敢让你拍了吧。」
「老杨又不积德了哈哈，人家新开的店敢让你测吗，人家还得开店呢。」
虽然有些话像是在指责老杨，但话里话外都有一股阴阳味。加上老杨探店本人在评论区和一些粉丝的互动内容，里里外外已经笃定了新开的待山餐厅是没什么水平的样子，让季忆难免上火。
季忆绕到餐厅的厨房后门，在门上敲了两下，「是我。」
门里面有热闹的炒菜声，油烟机也在工作，但如果从路人角度看，这时候从里面悄悄打开一点的门完全看不见有一个厨师的身影。
季忆闪身进去，很快把门关上了。不过从他的视角看，这里面可忙着呢，刘大雷和两个副厨，炒菜的切菜的配菜的，动作行云流水。
季忆过去把有人过来探店的事说了，问刘大雷有没有信心。
刘大雷不知道是不是把探店两个字听成了砸店，一下很激动，「这就是奔着砸场子来的么！当我从前没遇见过？只管让他点菜，我倒看看他嘴更刁还是我手艺更刁。」
刘大雷这么说了，季忆心里就更有底了些，他本来也觉得怪不痛快的，此时从厨房出去也有了打算。
季忆径直走进餐厅，到了杨梅头的桌旁，他们桌上已经上了冰饮，季忆过去的时候看见的只剩下三个空碗，竟然一下不知道对方吃的是什么。
店里每天会准备的冰饮可有好几种。
杨梅头还以为季忆是过来给出最后拒绝的，没想到季忆却说允许他们拍了。
杨梅头意外之余又其实有点摩拳擦掌。
无他，主要是他们刚才吃完的冰饮出乎意料好吃。虽然只是一份小甜品，也有可能是暑期逼人而带来的误导，可冰饮入肚的一瞬间，杨梅头感觉自己品尝到了品评美食这么久以来吃过少有的清爽滋味。
当时他就想，即便是最后没能拍视频，菜也不好吃，这道冰饮他也会专门提个好评。比方说「只有免费冰饮值得一试的开在山里的新店。」
不过现在店家同意了，杨梅头也就立刻摆开阵势，拿出十二分的精神来，认认真真按照自己的口味点了几道菜。
手机下单，厨房那边很快出单。
过了大概五六分钟，第一道蔬菜先上来了。杨梅头点的是清炒时蔬，很简单的一道菜，可有时候简单的菜往往容易被挑出毛病。
上菜速度不错，在摄像镜头下面菜的品相也很不错，不过从摄像镜头里展不出来的是菜品的香味。
杨梅头还没拿筷子时，已经闻到了那股主动扑到他鼻子前面的时蔬清香。让人忍不住咽了一口口水。
等他夹起一筷子的菜放到口中，咀嚼起来的时候，那种春意烂漫般的感觉一下在他的嘴里绽放开了，每一下牙齿的互相碰撞，都好像在激发这种无边的生机，在他嘴巴里面谱写春光。
杨梅头根本没来得及对着镜头说话，或者压根没想起来这个时候他应该对着镜头说话。他直接一连吃了好几口，才想起来对着镜头说，「太，太好吃了。」
好吃到他不知道该怎么形容口腔里的愉悦感觉。
而他的助理和摄像也几乎同时忍不住了，摄像罢工，助理跟着也伸出筷子。餐厅提供的菜品分量不算少，但是在他们几筷子的粗暴分享下，很快还是见了底，甚至没有撑到第二道菜过来。
智能餐车好像是能看见它们桌上的情况，还过来把餐盘迴收了，好像他们桌上根本没上过菜一样。
女助理一边用纸巾擦了擦嘴，一边还说：「其实我还想吃一份他们这里的甜品，我感觉刚才吃的还不太够，他们菜单上有没有单独点的啊，我看看。」
说着还真的低头准备加餐了，可惜的是冰饮那边并没有显示刚才他们吃过的那种。女助理抬手叫来服务员。
毛飞看见她招收，立刻过来，听见她询问前面的免费冰饮，给她解释了一下，「那个每天限量的，如果拿来卖就不够啦，所以暂时没有单独推出来。」
女助理不由失望，不过没让她失望太久，因为不多时第二道小龙虾也端了上来。
他们点的小龙虾是香辣口的。小龙虾的各种做法都有，夏天也算是一道知名小食了，常年霸占各种大排檔也夜宵店，虽然做法简单可口味上要好却也不那么容易。起码对于杨梅头这种吃惯了好东西的，还是很容易分辨好坏的。
香辣小龙虾一入镜，首先就是大个头，看上去就虾肉饱满又鲜嫩的样子，而且虾壳清洗得非常干净。从细节处就可以看出加分项。等他们戴上店里附赠的手套剥虾时，那Q弹的肉质在镜头聚焦下被放大，吸人眼球。
杨梅头把沾了汤汁的虾肉送进嘴里，第一感觉就是的确够辣，但不是那种麻木了舌尖以后无暇品尝其他味道的霸道辣味，而是真正的香辣口味，辣过以后更多的是鲜香。很多重口味的菜色之所以重口味，有的是想掩盖食材本身的不新鲜。
有些黑心店就喜欢在这上面做名堂，拼命加辅料以掩盖食材本身不佳的品质。但是杨梅头可以吃出来这个小龙虾的肉质非常好，所有配料只是在给小龙虾增添光彩却没有掩盖它本身的锋芒。
这道菜又是没怎么拍，直接把三人分干净了。
后面还有几道菜都没有逃脱一样的命运，而且因为他们之前吃得实在太夸张了，基本每个都光碟，等到最后一道菜上来的时候，三个人都快战不动了。