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姜丝和着紫苏和青梅汁子揉炒到位,就只等着晒干收贮。

冬吃萝卜夏吃姜,夏日里要吃的姜她早早准备好了,杨梅腌的梅子姜、加了麦芽糖的姜糖,还有冰糖浆熬出的法制紫姜......每样都备了不止一大罐,平日里没事吃两块。

而今日做的伏姜尤其适合泡到茶水里,暖胃祛湿的效果极佳。

姜丝都打散摊在竹篦里,关鹤谣想趁着天好再晒晒之前那些风干虾,想来这几天就可以吃了。

萧屹两旬的假期已经结束,每日又要横穿大半个金陵城去军营,她心疼得紧。

看着院子里摊得满满登登的姜和虾仁,关鹤谣灵机一动,忽然知道晚上给他做什么吃了。

*——*——*

「这道姜丝蒸风干虾是我吃过的最好吃的虾。」

萧屹的眼神和语气都非常真诚,关鹤谣却故意打趣他。

「我可不信了,上次酒腌虾你也是这么说的。」

萧屹一时语塞,只能傻傻一笑又添了一碗饭。看他样子,关鹤谣也知道且不论排名,他对这道菜的喜爱并非虚假。

淡青色圆盘之中,红艷艷的大虾簇在一起,身上披着一层澄黄色姜丝。

充裕的水汽让风干虾重回饱满、闪亮,虽然外表与鲜虾无异,风干虾却有一股现捞的活虾都没有的鲜味——那是时光中凝练出来的霸道香味,是被风和太阳亲吻过的浓郁香味。这香味曾被封印在风干虾半透明的身躯里,可一点点水汽就能将封印解开,助它化作实质一般往人鼻子里钻。

风干的虾肉口感也是一绝,久蒸不烂,肉质紧实又纹理清晰,越嚼越香,让人舍不得咽下去。

关鹤谣也十分中意这道好做又美味的姜丝风干虾,但若真让她比较,她倒是更爱酒腌虾,大概是那酒香太犯规了。

「尤其是再等一段时间,」她神色略微一僵,转瞬又恢復了笑脸,「虾抱卵的时候最是肥腴,我到时候再多做些酒腌虾。」

她满脸嚮往地给萧屹描绘梦想中的画面,「青色的虾壳子里透出虾籽的颜色,就像石榴花一般艷丽,哎呀呀真是想想都要流口水。」

「婆婆本是极爱吃酒腌虾的,她老人家若是能吃到就好了。尤其是她的寿宴……」

萧屹的语气中不无遗憾,只因云太夫人「不吃水中生灵」的戒口仍然持续着。

毕竟水灾仍未完全得治,而除了萧屹,信国公府还有两位郎君飘在河北。老人家一片诚心,谁也拗不过,只是想到她过寿都不能吃到最爱吃的鱼虾,难免令人心疼。

何况夏秋之交,正是吃那些鸭鹅鱼虾的好时候,错过了实在可惜。

「寿宴你就不用担心啦!」关鹤谣眼角一挑,自豪道:「食单我马上要拟好了,就算不用一鱼一虾,也能为她老人家做上满桌水产鲜味。」

这话说得令人惊奇,可关鹤谣守口如瓶,任萧屹怎么问都不肯透露菜色。最后是看他实在可怜巴巴,退而求其次,将自己准备的贺礼告诉了他。

结果萧屹对这更感兴趣,听得连连称讚,然后又拿出银票入伙。

关鹤谣想这事不该她独美,确实越多人支持越好,就开心地扯开荷包收起银票,却不小心从中带出一枚铜钱掉落在地。

萧屹捡起那枚特意系上彩线的铜钱,就知那老僧的话到底是影响到了关鹤谣心境。

小娘子们胆子小,听到那些鬼神之说难免会害怕。他暗自懊恼当时只顾着儘快送她回家,却没有妥善安慰一番。

他想,与其一味告诉她鬼神之说不过是荒谬滑稽之论,还不如顺着她的想法,更能让她安心。

于是萧屹握住关鹤谣的手,斟酌道:「那僧人所说,阿鸢大可不必在意。他若是胡说八道,所谓灾祸就是虚无缥缈之事,根本不用理会。若他真是高人,能窥得天机——」

他将铜钱递给关鹤谣,「那这枚铜钱也必然有神力护持,能够消灾解难,你如他所说随身带着就是。」

关鹤谣确实也是这么想的。

她那夜被一语道破异世之人的身份,直接震惊得失去了思考能力。这两日又都活在余震的惶惶之中,居然昨日才捋顺这个最简单的道理——

如果僧人说的灾劫是真,那铜钱的护佑就也是真!

尽人事,听天命,小小一枚铜钱变得重逾千斤,关鹤谣已经决定了要随身带着的,所以缠了彩线予以区分。

只不过看到萧屹,她忽然有了个更好的主意。

「五哥手巧,这个金刚结打得很漂亮。」摩梭着腕间琥珀手串,她眼中笑意潋滟,「再帮我把铜钱也打个绳结,我好戴在脖子上。」

感受着十指相扣的手上传来的暖意,她嘆息一般提着要求——

「这次要打个同心结。」

下一瞬,萧屹喊着「我去找阿秦学一下!」衝出了屋子。关鹤谣呆立半晌,看着他离去的方向笑出声来。

春日里看到纸鸢时曾有过的愁绪,就让它随柳絮一起散去,不必生长到这样美好的夏夜里。

僧人的谶语并非百害而无一利,起码让她更清楚地意识到,本来就该把每一天当作是最后一天那样拼尽全力,灿烂恣意。

萧屹没多久就回来了,除了打好同心结的铜钱,还顺道带回来关筝出的三十两银子,说她也要加入关鹤谣筹备寿礼的队伍。

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