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小说:不要认错人 作者:迷迭

「哪有。」

张晨莹不以为然地哼了一声,手执汤匙细心地搅拌以慢火温炖的浓稠汤汁,确认炖煮过程无虞后,再度盖上锅盖,转身打理职务范围内的工作。

「你到底是煮给谁吃呀?」仍不肯死心的主厨洒下手上葱花,贼兮兮地将头靠了过来,趁隙偷掀锅盖:「哇,大热天的煮这个?你都不怕补过头呀?」

「你很讨厌耶!」张晨莹气冲冲地扔下菜刀,飞奔过来拍掉主厨的手。「不是要给你吃的啦,爱管閒事。」一面碎碎念,一面将主厨推回大炉前。

主厨不以为意地嘿嘿笑着,接过助手递来的锅铲,继续以大火热炒红艷艷的宫保鸡丁。

张晨莹到这家馆子打工已有七、八个月,从初来时连荷包蛋都会煎破、把盐巴当味精狂洒的菜鸟,至此时可以充当二厨、端出数道招牌菜的娴熟架势,学习的速度令人拍手叫好。

说起来也不是特别有天份的孩子,做事却比任何人都认真。一开始虽然笨手笨脚、只够资格蹲在后面洗碗盘,但一逮着机会就摸进厨房观摩,帮着厨师切菜调味、揣摩火候的拿捏与酱料的调製,居然就这么一点一点摸着门道。

就连原先对她不理不睬的大厨,也被她努力学习的诚意打动;若是做菜时她站在一旁,还会主动教授料理食材的诀窍。员工供餐时段就成了她进场小试身手的良机,于是餐厅的工作人员们一连吃了三个礼拜的黄鱼,还得自备各种调味料,勉强把那些焦了淡了烂了的鱼肉吞下肚。

没有人苛责她不及格的厨艺,看过她在休息时间仍窝在厨房熬汤、试味道,一一将结果记录在笔记本上头那股专注劲儿,不管是谁,都会对她存着包容和鼓励的关怀之意。

「晨莹,这盘端去八桌。」将香气四溢的糖醋里肌装好盘,二厨吆喝着要张晨莹上菜。

「好!」

搁下处理到一半的火腿块,张晨莹元气十足地应了声,便单手抄起瓷盘,顺便捧着一盅金针排骨汤,稳稳当当地走向外场。

中式合菜小馆的特色之一,便是嘈杂与热气蒸腾的气氛;吃饭的人兴高采烈地谈笑、服务生一碟一碟地上菜,丝毫不受制式的餐桌礼仪拘束。这家馆子也不例外,座无虚席的中午时段,整间店都好像要沸腾起来似的热闹着。

「我跟你们讲,这家馆子的菜超讚的,尤其是那个西湖醋鱼,哇塞!我怀疑西湖道地的菜还没有这家好吃。」

关泽辰摇晃着杯里带茶叶的绿茶,看同在一实验室里的博士班学长极力吹捧这家馆子的菜餚有多美味,自己倒是没有太多意见地任由学长点了一桌子菜。

一向随意拿便当果腹的他,对食物并不讲究,只要吃得饱就心满意足。今天学长不知怎地龙心大悦,居然拉着全研究室成员上馆子,还表明本日由大哥付帐,请大家千万不要客气。既然有人自愿破费,他也就乐得随着众人走路到这家位于学校附近的中式餐馆,乖乖在餐桌上等饭吃。

点完菜,众人开始热络地聊起天来。话不多、也不习惯主动发言的关泽辰捧着茶杯专心喝茶,被动地倾听同学们聊天的话题,嘴巴只用来啜饮茶水。

注意到他的安静,博班学长主动将话题转到这位沉默的学弟身上:

「泽辰,听老闆说,他帮你提了直攻博的申请?」研究生一向将指导教授称为老闆,取其主掌研究生生杀大权之意。

无故被捲入话题的关泽辰愣了愣,抬头望向学长并无恶意的和善眼眸,他惜字如金地简短回应:

「嗯。」

「要拿博士,不考虑出国拿吗?」博班学长兴味盎然地打量这位一向安静的学弟。

才刚结束在国外的交换学者行程返国的他,与新来的硕班学生都不熟,但这位异常苍白的学弟却特别引他兴趣。以正取第一名的优秀成绩考进所上,连指导教授都对这位学弟表达高度看好之意,允诺要让他直接以五年时间同时拿下硕、博士学位。

但这位学弟的态度,却内敛得惊人。

要说是生性内向么,似乎又不是羞涩的样子;他的寡言,比较像是刻意在避开些什么。与同学维持着平淡友善的关係,却绝口不提自己的私事,只会因着课业或专案事务与人交谈,整个人维持着一种温温的调性。

像是谜一样的奇异学弟呀。

听见学长的问话,关泽辰眼中光芒一闪,随即被垂下的眼睫掩盖。

「不行,太穷了。」他那脾气倔如牛的老爸连饭钱都不肯资助,更何况赞助他到国外念书?

「哈哈,跟我一样耶。我也是因为没钱,才窝在国内念博士班。」博士班学长惺惺相惜地伸长了手、用力拍拍关泽辰肩膀:「不过没关係啦,在国内拿也很好啊,省钱嘛,又不用担心出去那么久,回来都没人脉了。」

关泽辰点头微笑。身旁的同学又将话题移转到最近与电算中心共同承接的案子上头,他再度回归只听不说的本位,一边不经意地浏览餐厅内的装潢布置。

突然间——

「学长!」

一声惊呼攫住了他的注意力,关泽辰循声望去,只见一个两手端满碗盘杯碟的女性伫立在他面前,挣扎了半天,才从高迭的餐具堆中探出头来与他对望。

「张……学妹。」世界真是太小了。

「学长来吃饭喔?」张晨莹抓牢最底下的大汤皿,忙不迭地热情招呼:「第一次来吧?我之前都没看过你耶!啊对了,正好要拿汤给你,顺便端给你好了。」

「学妹!等一下——」

听见张晨莹的话,关泽辰马上想起先前那些按时递送到他研

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