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陆云:「大家把食材全部处理一下,海带打成海带结。」她担心大家不会,还给大家示范了一下,随后又说:「藕切成片,但是不要太薄也不要太厚,鸡腿和鸡翅要在上面划开几道,这样才能更好的入味。」

众人连忙说好。

陆云:「二哥一会去德成书院外面卖凉茶,韩婶子你卖滷味,二嫂你端菜,我和李河负责做滷味熬凉茶,还有做其他菜品。二哥回来了,再过来帮韩婶子卖滷味,韩婶子和二嫂一起端菜。」

陈雅今天又从柳树村跑了出来,这次她来县城是为了和之前相看的对象一起去游湖,因为游湖的地要经过金安街,所以她路过了这。

想着柳树村的人都在说陆云多好,陈雅是打算快速从金安街走过去,别让陆云看到自己,然后像前世一样,说要请她吃麵,但是实际上,只是想要让她看一看,她麵摊生意好。

陈雅没想到,路过金安街的时候,竟然听到了一些关于陆云麵摊的言论,陆云得罪了郑记饭馆,郑记饭馆现在在打压陆云的麵摊呢,顿时没忍住,陈雅露出了笑容,等她回了柳树村,就和大傢伙说这件事情!

就说陆云的得罪了人,她麵摊被人打压,麵摊几乎没有食客吃了!

晚上,陆云的麵摊和平时一样营业,她到了麵摊的时候,郑记饭馆里面比平时还要热闹,从他们饭馆推开的窗户,就能看见里面几乎没有空桌了。

拿着一盆的藕片搁在了一旁的桌子上,陆老二也跟着看了过去:「别担心,你做的滷味没问题的。我现在去书院外面卖凉茶,凉茶卖完了就回来。」

陆云摇了摇头:「我没担心,二哥,这件事情,你不要和三哥说,免得他在书院还要忧心我们这里。」

陆老二嘆气:「你啊,年纪不大,操心的事情倒是越来越多了。」

看着陆老二推着推车出发去书院,陆云这才开始把调製好的滷汁倒进了锅里,又把食材加进去,一旁的李河都不用陆云说,立刻蹲下开始看着灶台的火候。

陆云麵摊还是有回头客的,他们过来的时候都在安慰着陆云。

「陆姑娘,你做的东西,可是比郑记饭馆的好吃多了,我可不能因为他们饭馆吃饭送凉茶就去他们饭馆吃,还说什么御厨传下来的凉茶呢,我看,陆姑娘你要是愿意,去宫里做御厨都是可以的。」

「就是就是,陆姑娘,给我来一碗酸辣凉麵。」

这几位食客陆云都眼熟,他们经常来麵摊吃酸辣凉麵:「一会麵摊要做滷味,你们要是不着急,不如等一等滷味?」

食客们听着乐了,连连说好。

这郑记饭馆虽然没做好事,但是他们倒是让陆云要推出新菜品了。

陆云大概是猜出了他们的心思,主动说:「就算没有他们饭馆的事情,我这里也是要做滷味的。」

很快,陆云的麵摊有香味飘了出来。

滷汁在锅里沸腾着,里面是鸡腿鸡翅,还有海带和藕片,这几种食材在锅里面泛着淡淡的亮光,随着炖煮的时间越长,味道也就越浓。

麵摊里面的食客,一个个开始吞咽着自己的口水。

香味从陆云的摊位到街边其他的摊位,在到对面的郑记饭馆。

郑记饭馆里面的食客多,上菜慢,原本就饥肠辘辘的食客闻到了这让人垂涎三尺的味道,都坐不住了。

甚至有人站了起来,朝着陆云的麵摊看过去。

陆云:「滷鸡腿三十文一个,鸡翅十五文一个,藕片和海带十五文一小包。」

在一旁干活的李河擦了擦自己的口水,这个味道,竟然比昨天的都好闻。

韩婶子欲哭无泪:「姑娘,要不,你让你二嫂在这里卖滷味吧,我在这,担心自己忍不住吃上一口啊。」

陆云拿了油纸出来给韩婶子包了一个鸡翅:「你尝尝。」

韩婶子一口咬下去,鸡翅已经完全入味了,上面的肉鲜嫩多汁,咽下去的时候,嘴里面还是满口的香咸味道,韩婶子几口把鸡翅吃下去的时候,食客们已经开始喊着要滷味了。

「我要三个鸡腿,不,我要三个鸡腿三个鸡翅!」

「你们麵摊的滷味一样给我来四份!」

「我全部要一份!」

一开始只有十几个人,后来陆云的麵摊外面排起了队。

郑记饭馆里面,有在陆云麵摊想喝凉茶没喝到的,这会儿看着陆云麵摊出了新品,味道还如此好闻,直接从郑记饭馆跑出去了,在不跑,一会就买不到了。

郑记饭馆菜还没有上的食客,也开始陆陆续续的出去。

陆云麵摊外面逐渐的排起了长龙......

郑记饭馆的掌柜的就看着自己店里的人越来越少:「你们,你们这是做什么啊,我们店里的凉茶你们都没喝呢,我们的凉茶陆记麵馆好喝......」

小二:「掌柜的,他们不是去买凉茶,都是去买滷味了。」

咕噜噜,小二的肚子叫唤了起来。

怎么能如此香呢,对面的那个麵摊,就靠着滷味都能生意兴隆吧。

郑记饭馆的掌柜的:「这,这可怎么办啊,我这店里的食材都买了,夏天卖不出去,不是就坏了!」

为了这次,郑记饭馆准备的非常充足,高价购买凉茶的食谱,购买各种食材,还有找人发宣传单,这都是银子啊!

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