「小杰，你看我买了一隻阉鸡。今晚炖鸡汤怎么样？」
「我都做了饭菜的。就剩锅里这点儿小鱼，等会儿就煎好了。要炖鸡汤的话可来不及了，这都到几点了，明天再做吧。」
「来得及的。才你嫂子快五点的时候给我打了一个电话，说有手术，她要上台做麻醉，让我们俩先吃呢。」
「什么手术啊？哪科的？」
「她没说我也没问啊。怎么又想知道我师妹的事儿？」柴主任提了菜刀往阳台去。「你说这鸡血要不要留啊？」
「随便你啊。我说了给你师妹送晚饭。」柴主任在阳台的门槛绊了一下，差点把手里的菜刀和阉鸡飞出去。被别住翅膀的那隻鸡抓准时机开始挣扎起来，咯咯的叫声让穆杰从厨房那探头看过来。
「二哥，你行不行啊？」穆杰探头出来看柴主任把那隻不肯就义的阉鸡抓稳了，他又立即缩回厨房了。
「嘁。怎么说话呢！我这不是被你吓着了吗？我师妹同意你送饭了？」
穆杰含着得意的声音在厨房里传出来：「是啊，同意了。我说你那鸡等会儿再杀了，这边还没烧水呢。凉了不好拔毛的。」
「你帮我烧一壶热水。我先把鸡血控干净了，把大的鸡毛拔了。」
穆杰只好把煎鱼的锅调到最小火，先去接了大半壶的凉水在一个炉盘烧上，再继续煎鱼。
几分钟之后，穆杰将小鱼都捡到盘子里，把大勺刷干净，解下围裙问柴主任：「手术室电话多少？」
「直接拨375就可以？你想干嘛？」
「我问问嫂子上的是哪科的手术呗。」
柴主任立即说：「求我就教你一个诀窍。」
穆杰放下电话走过去，「好，我求你教我。」
柴主任正对着垃圾桶控鸡血，见状忙道：「君子动口不动手。」
「你现在是秀才遇到兵了。我想教你呢。」
「好好，你厉害。」柴主任笑着告饶。「得亏你去当兵了，不然就凭你从小就这样的兵痞作风，可怎么娶媳妇？」
穆杰的两隻大手攥的咔咔直响。
「好了，我说我说。你既然要送饭就别管我师妹是不是上手术了。家里有保温桶，我给你嫂子留饭都是装那里的。在第三个柜门那儿，打开就看到了。你提着保温桶去办公室等，不是更显得有诚意嘛！」
穆杰依言走去厨房翻保温桶，柴主任边拔鸡毛边以成功者身份介绍经验。
「我和你说我当初追你嫂子时，除了最后一年的实习不在一个城市错开了，五年大学我可是给她打了三年多的开水。最开始她家没买洗衣机的时候，你嫂子的被套 床单 外面的厚衣服 裤子全都是我洗的。」
「看不出来啊，你还这么贤良啊。二哥，你会用搓衣板吗？被套你能洗干净吗？咦，你这保温桶倒是稀罕物啊。」
「那可不是咋的。我托在日本留学的同学带回来的，这两保温桶我欠了老大人情了。那时候住单身宿舍，弄这俩保温桶是为了你嫂子下台晚了 回来有口热乎的饭菜吃。
那搓衣板算什么啊，谁学不会。一遍洗不干净就再搓一遍呗。怎么着我也比你嫂子力气大，你说是不是。
贤良不贤良的话先别提。我和你说要是搞对象的时候，咱们就拿出农村那些老爷们儿等着人伺候的架势，你说就我这样人才不出众 相貌不出奇 扔到人堆里找不到的人，想找一个家在省城 愿意嫁我的，你想可能吗？」
「是不可能。二哥，你是不是心眼太多了才没我高？」
「去！你心眼少吗？」
穆杰嘿嘿一笑，「那是，我要少了丁点儿的心眼，坟头的草不知道长多高了。」他把洗好的两个保温桶里外擦干净，开始一样样地往里面装饭 装菜，最后又拿早预备好的小饭盒装了一半晾凉的小炸鱼。
柴主任提着不再流血 拔过长毛的阉鸡，过来水池这面浇热水烫毛。他看着穆杰装了半保温桶的牛肉烧土豆，就问他：「你装那么多干嘛，李敏能吃得了吗？」
「我们俩人的啊。难不成我还在家里陪你吃饭啊。」
穆杰回话的神态非常理所当然，柴主任抽抽鼻子，这土豆和牛肉烧的真够味。他「哼」了一下说：「小杰，你这是想一步到位啊！不过我劝你别想的太美了。万一这步子迈的太大，弄得我师妹反感你了，那不是把事儿搞砸了？
你还是乖乖地只装她一个人的份，慢慢来吧。」
「不用。我们中午一起吃过饭了。」穆杰把保温桶装进布袋子里，提到餐桌上搁着，自己回屋去换衣裳。
柴主任品味着穆杰的话，提高声音问进屋的穆杰：「你们中午一起吃饭啦？」
穆杰敞着怀 提着换下来的衣服出来了。「是啊。二哥，既然你会洗衣服，我这衣服做菜弄得都是油烟味道，你帮我洗洗啊。」
柴主任不置可否，笑着骂穆杰：「你这么大的个子，哪来的这么多心眼和福气。你赶紧滚吧，别在我跟前碍眼了。」
穆杰笑着扣衣服，「这阉鸡挺肥的也够大。二哥，我跟广东的炊事兵学了**，你看看鸡肝鸡心鸡肠子等鸡杂要不要留出来做个生炒？还有，你用一半的鸡炖汤。有木耳泡点儿，香菇泡几颗，再预备点红枣枸杞，回头我给你做个木耳香菇蒸鸡。保管嫂子和李敏都爱吃。」