老闆——就是他口中的布鲁托尔——温和地笑了笑。他是个正派的黑人，当时他脸上的表情在这么说：在一群荷尔蒙分泌过多的汉子中放个女孩——还是咱们镇的?想想那些愤怒的家长吧，我可不觉得是什么好主意。
一向沉默的爱德华先生却难得地开口：“说真的，这想法不错。”
他坐在高脚椅上，似乎字斟句酌地选择说出口的每个字眼：“姑娘——当然是正经姑娘，没做过什么出格的事，来这里，还给大家增加了欢乐，不是吗?”
他说得很慢，带着一股重要人士发言时，自信大家都会停下来倾听的神色。发音是纯正的英语，没有一点当地口音：这点，比起别人真是太摩登了。
然而酒吧里常客的表现并没有我想像的积极，甚至是有些冷漠。我看见老约翰端着杯子偷偷摸摸地向外缩开，像是要儘可能地和他保持距离。这让我很奇怪，分明是能激起男人同仇敌忾的话题，他说完后居然出现了冷场，就跟他刚刚讨论的不是漂亮姑娘，而是微积分在选举中的哲学作用一样——那是我上学期社会学的论文。愿上帝也对这个感兴趣，早日召回我们的教授给他授课吧，阿门。
布鲁托尔沉默了一会儿，谨慎地回答：“如果有那样的姑娘，我会僱佣。”
似乎是老天送来的一样，他话音刚落，科拉就推门走了进来。
这里很少来陌生的面孔，尤其是年轻女性。这个夏天来了我已经足够让人指指点点了，更何况是科拉那么美貌的女子。我相信她走进灯光下那瞬间，酒吧间里同时响起了抽气声，就连我也不例外。
科拉有一头浅金色的秀髮，湿漉漉的，沾满了外面朦胧的雾气凝结成水珠，顺着白皙的皮肤滚落下来。她衣着朴素得体，看上去是个正派人家的女孩，但同时眉宇间有抹不去的疲惫。她的靴子有些皱褶，后来我知道，她是从山上走着过来的，因为没有钱乘车了，她用双脚从上个车站一直走到这里。
她立在酒吧的门口，秀丽的眼睛因为不适应光线微微眯着，很快地扫视过全场的男人，都是些张口结舌的傻模样，直到看到椅子上的爱德华，于是眼睛一亮。
我这么说并不是对科拉有所责备，相信每个处在豆蔻年华的姑娘都抵挡不了爱德华的魅力。他是我见过最英俊的男人，修长的身材，灰色的头髮整齐地梳理到脑后，和他灰色的西服一样一丝不苟。鹰钩鼻子，薄薄的嘴唇有一种冷酷的性感，更重要的，他的左手无名指是空的，连一点痕迹都没有。
我想也许就是见到爱德华让科拉打定了主意，因为下一刻她便轻快地走向吧檯，径直走向布鲁托尔，仿佛她生来就知道这里谁是老闆。至少二十个人目光追随着她的背影，聆听她溪流般动听的声音：“您好，我是从波多那里来的……您需要一个女招待吗?”波多是离这里不远的一个城市，繁华，时尚，和这里几乎是两个世界。
嚯!这下酒吧间里男人们的血液可沸腾了。
然而布鲁托尔永远是那么谨慎，谨慎得有些扫兴。他是一个好老闆，但即使葡萄酒做的洪水淹了这里，他也不会和你一起疯，而是忠实地守着钱柜。
他仔细地端详着科拉，目光扫视她的全身，似乎要从上面看出任何印着“道德亏损”的戳记。
大约过了五分钟，他终于开口“我想也许可以，小姐。”他慢慢地地说，“我这里正好缺人呢。不过，您有能证明您身份的文件吗?”
“这个我有。”
我注意到，从始至终科拉目光没有离开过爱德华。
布鲁托尔耸耸肩，似乎对这种一见钟情的姑娘见得多了：“那么，您可以随我来后面，让我看看您会做点什么。”
科拉仍然着迷地望着爱德华的侧脸，似乎没听到老闆的声音：“女士?”
“哦!”她惊了一跳，脸上飞起一片绯红，“我受过专业的侍应生训练，会一切餐桌礼仪……”她不得不停下来直到鬨笑停止，有人借着醉意大叫：“这里可不需要什么礼仪，小姐!”“此外”，她坚定地说下去，“我还会调酒。”她低下头，轻轻地补充了一句，声音如此轻微，恐怕除了离她最近的我之外无人听到：“总有人会需要那些礼仪的。”
如果她指的是爱德华，那可大错特错了。
布鲁托尔留下了她，没过多久她就成了快乐老家的招牌：“您要点什么?今天特色?好，马上就来。”她手脚麻利，脸上总带着微笑，更重要的，她非常漂亮，据那些酒店常客形容，面对她如同夏夜里抬起头，面对天上一轮明月，清凉，温润，且光芒四射。
这些人都见鬼去吧!他们从来不这么形容我。
☆、中
科拉来这里后爱德华又到来了三次，每次都在周三，喝上几杯酒，便清醒地离开酒馆，开着他那辆半新的甲壳虫回到镇子里。第一次来的时候他没有接过科比的酒杯，而是对着布鲁托尔说：“老规矩，你亲手调的酒。”第二次他喝了两杯后带着犹豫不决的神色尝了下第三杯，是科比亲手调製的，因为酒吧外面发生了点小争执，老闆必须赶过去;第三次他便直接接过科比的酒杯：“随便什么，给我来一杯吧。”他风度翩翩地微笑致意，“你手中的佳酿简直是上帝的赐福。”