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☆、023-香椿鸡蛋

谷雨之后便是立夏,一年的春景也即将要过完。

江柃羽的病情渐渐地痊癒,九武与富贵一起,爬上河边的香椿树,采摘新鲜长出来的嫩芽。香椿有“树上蔬菜”之称,每年谷雨前后便可以品尝到这种时令的鲜品。只是老实巴交的村里人,都没有想到这种不起眼的楝科乔木,嫩芽可以做成美味的菜餚。

生长多年的香椿树,树身高达十余米,九武把镰刀扎在腰带后面,双手抱住树干,光着脚板呼哧呼哧地往上爬。

而对什么事情,都存有一份好奇心的田富贵,则在树下翘首相望。

江柃羽久病初愈,在院子里面活动的时候,目光无意中落在这株高大的香椿树上。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,带着一股让人舒怀的浓郁香味。她心念一动之下,于是开口问九武,能不能爬到树上去,替她采摘一把嫩芽下来。

“九武,你看树上的是什么?”

“树上?”

九武正坐在院子里面,把从山林里砍回来的毛竹削成竹蔑,竹筐丢在了城里,他需要自己动手重编一隻,否则想要背东西的时候就找不到用具。

“那是刚长出来的叶子啊。”

“你替我把它们摘下来,晚上我做菜给你吃。”

“娘子——”

九武抬起头困惑地看向他的娘子,“上几回卖蘑菇的钱还有剩下,我们还没有穷到要吃树叶的地步。”

“谁说是因为穷得揭不开锅才吃树叶?”

江柃羽很不客气地踹他一脚,“这些叶子跟蔬菜一般,不单止美味而且非常有营养,每年就只有这个季节才可以吃到,错过了就得待到明年。”

“真的可以吃?”

九武素来奉他娘子的说话为金玉良言,确认她不是开玩笑便找来镰刀,霍霍地磨好准备上树采摘。

富贵只要家中无事,便往他们家的茅草房跑。

他来的时候九武正好要往树上爬去,他高高兴兴地拿起一隻小竹篮,等候在树下帮忙。原本属于江柃羽的工作被他抢走,她唯有在河边找了块干净的石头坐下来。清澈的河水在身边缓缓地流淌,她感嘆不知不觉间在这个地方已经生活了两个月,时光的脚步像是河水一样,流走便不会再復返。

“九武,小心点。”

九武呼哧呼哧,转眼就爬到了树顶上面。

树身随着从河面上吹来的风摇晃,江柃羽在树下看得心惊肉跳。但凡美味的食物,海里的翅参,山中的珍禽,总是让人惆怅不会轻易得到。杨澈上门拜访,她干脆利落就把人拒在门外,事后回想的时候,她也在思量自己,是不是把摆脱眼前这种生活的机会,也拒绝在了门外?

“我知道了。”

九武吊晃着双腿骑坐在树杈之上,从高往下俯看着他的娘子。

河风习习,吹动着他娘子的髮丝,她坐在河边的石头上面,身姿就倒映在河水里面。

水影拉长又挤扁,她好看得让他着了迷。

不要说是一把香椿树的叶子,就算她想要天上的月亮,他也会不自量力地搭了梯子爬上去替她采摘。

幼嫩的香椿叶子,簌簌地从树顶之上落下来。

富贵挎着篮子在树下忙着收集,一大一小配合得相当默契。

一株嫩芽落到了石头上面,江柃羽随手地捡了起来。香椿的叶子只要几天就会长老,多采摘一些下来也无妨,可以让富贵带回去给他娘,也做上几道美味的菜餚。九武在树顶之上,平实地冲她露出笑容。她自嘲地甩了甩头,人在生病的时候总是特别脆弱,她竟然也变得多愁善感了起来。

新鲜采摘下来的香椿嫩芽,要先下锅用热水焯一下,然后切成碎段备用。鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,烧热了油锅之后把它炒成块,加进香椿以及食盐便可以上碟。虽然是十分简单的菜式,但要把鸡蛋炒好,保留住香椿的色香味,却是很考究下厨者的技艺。

“娘子,好香。”

九武蹲在灶前烧火,口水都几乎要流下来。

每回他的娘子下厨,他都可以痛痛快快地吃上一顿饱饭。他把眼睛睁得大大的,带着期盼看他的娘子,只用一隻手握着锅铲,均匀地炒动锅中的菜餚。江柃羽好笑地看向他,“炒鸡蛋要顺着同一个方向来炒,它们才会薄薄的成片明白吗?”

“哦。”

九武完全不晓得做菜,每回就是把东西丢到锅里去煮熟。

“九武,我教你做菜好不好?”

江柃羽的心念一动,这个憨儿还只有十六岁,只要肯学什么都来得及。

万一有一天她离开,他也可以动手做出可口有营养的饭菜,不用再顿顿用“猪食”来餵饱自己。

“只怕我学不会。”

九武不好意思地挠了挠头,他的娘子这么聪明,他一定学不来她的水准。

“过来!”

江柃羽沉下了脸,她想教这个憨儿居然敢不学?!

“哦。”

九武像是听话的小狗一样,离开灶前走到了她的身边。江柃羽把锅铲交到他的手中,“顺着一个方向,鸡蛋稍熟就把它们翻转过来,别太用力弄破了。”

“我知道了。”

九武轻轻地铲动着锅里面的鸡蛋。

江柃羽一直站在他的身边,温暖的气息呼落在他的皮肤上面,让他感觉到半身都是酥麻。他想起抱着他娘子的时候的感觉,轻轻的、不舍的、唯恐会损伤到她,于是手腕的力度也放得非常的轻柔。

“你炒得不错嘛。”

又憨又直的男人,做什么事情都是粗手粗脚。

他居然可以把锅里的鸡蛋,轻轻地炒出来并且没有弄坏,江柃羽惊讶地睁大眼睛,忍不住

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