和腊肉,觉得味道甚好。”
“掌柜喜欢就好。”
“不瞒姑娘说,我们酒楼也会做一些腊肉,不过这味道和姑娘提供的不一样,也没有姑娘做的好吃。”宋掌柜顿了一下,“姑娘可否将方子卖给我?我愿出一千两买下姑娘手中的方子。”
宋新桐点头,“可以啊。”
她比较懒,没有想法自己做这门吃食,再则是做这些的配料,只要有经验的大厨仔细琢磨琢磨,就能弄出来了,所以她也不拿乔,收了银子直接给个方便就成了。
“宋姑娘爽快。”宋掌柜立即掏出银票来,“还请宋姑娘过目。”
宋新桐接过银票看了两眼,然后就直接将她的做法简述给了宋掌柜,调料里都是普通的,加了一点茱萸酱,没有加辣椒这个秘密武器。“多谢宋姑娘。”