「切成正常的五花肉片大小就可以了，今天咱们做粉蒸肉吃！」
姜宜把菜拿出来分批放盆里清洗，茄子辣椒放在一块，土豆分开先用水冲洗掉了部分泥灰，然后把皮削掉再清洗一遍。
姜宜特意在市场买了新鲜的猪血，回来的路上特别小心翼翼，生怕在路程中把猪血给盪碎了。
把菜们扔盆里，姜宜先处理猪血，新鲜的猪血形状半凝固，袋子里还有不少血水的存在，起锅先烧开水，水烧开关火放两分钟，然后轻轻下入已经划好块的猪血，焖上几分钟，待猪血慢慢凝固，再开小火把水的温度升上去，焖个十分钟左右。
煮熟的猪血已经呈现暗褐色，这时再把它们盛出来放在一边备用。
做粉蒸肉要用到的米粉是姜宜在市场买的现成的，两种味道各做一半，五香味，和香辣五香味。
五花肉在裹粉之前先过油煎出些许油脂，五香粉里倒入适量清水搅和成稀泥状，然后就可以把煎好的五花肉放进去戴上手套抓拌，确保每块肉上都裹满了五香粉，看不到肉的底色为止。
裹好粉后把肉码好上锅蒸半个小时左右。
茄子青椒和土豆做成一道菜，洗净的茄子切滚刀块，土豆切片，青椒切块，把滚刀块和土豆片们下油锅炸至表面发黄。
留下底油后，炒香蒜末辣椒，淋点儿酱油上色，加水，糖和盐鸡精搅和搅和，倒土豆先焖会儿，再放茄子和水淀粉，汤汁收到黏糊糊的状态即可出锅。
猪血汤做起来更快，锅里倒底油加水煮开，把猪血放进去后简单调味，出锅前倒上山胡椒油，撒上把葱花，热汤顿时将香味激发出来。
姜宜：今天的菜好啦！赶紧来吃吧！
她往群里发完消息，马上拍了张盒饭图片放上app，这两天点外卖的新客给评价的也攒了几条，都还比较正向，姜宜挺满意。
就在她这么想着的时候，有人点单的提示音又来了，姜宜把碗里装的两口饭吃完，跟胡阿姨一起进入了打包程序。
昨晚去夜市吃到扶墙走的姐妹俩今天吸取了教训，十一点半提前出了门，段婷期待得不行，与之相反的是陶青青，她小脸蜡黄地跟在后边，显然昨晚饱受摧残。
「昨晚还是吃太多了……」她有气无力道。
据不可靠统计，她们昨晚吃了炸鸡，鱿鱼，炸串，章鱼小丸子，炒麵……以及重磅嘉宾两杯奶茶。
陶青青回来坐了不到一个小时，肚子就疼了起来。
「幸好不是肠胃炎，不然你接下来一个星期都得吃素喝粥，看我吃好吃的，那多痛苦！」
段婷庆幸道。
「是啊是啊，早上喝了碗粥感觉好多了……」陶青青嘆气，要不是觉得好点了，她这会儿都不跟段婷去利民小区二栋吃饭了。
两人照着昨天的路线到了小区外，往店门口走的途中看到二栋后面走出来个颤颤巍巍的奶奶，看着有些年纪，拄着拐杖还一副不稳定的样子。
「这可别摔了，」段婷看看店里排着长队人群，让病患陶青青在原地等她，「我去扶一把，你等着我啊！」
她小跑三两步到了老人跟前，跟她说了两句话，伸手搀着她走到了店门口，段婷眉飞色舞，「你说巧不巧，吴奶奶也是来这里吃饭的！」
一老两青临时组了个队，排在队伍后边闻着香味吸溜吸溜流口水，就连蔫蔫的陶青青也来了些精神。
等这对组合到了姜宜面前，她差点以为吴奶奶带着俩孙女来吃饭，定睛一看原来是昨天说来旅游的两个姑娘。
这组合可比陈楚蒋浩小朋友还来得新鲜。
「吴奶奶，您今天怎么一个人过来啦？」姜宜有些不放心地多嘴问了句。
「你们认识呀？」段婷大大咧咧开口，「我刚来的时候看奶奶走得辛苦过去扶了一把，她说家里保姆把饭菜放家里就出去了，她不想吃那些白菜汤冬瓜片的，所以就想到小姐姐这儿来吃饭！」
「这样啊，」姜宜苦恼地看了看菜，商量着跟吴奶奶说，「那粉蒸肉您不能吃太多，五花肉对您来说比较油。」
吴奶奶并不十分满意地点点头，据理力争要了三片肉到盘子里。
轮到这两个姑娘，姜宜不好意思地拜託道：「能不能请你们看顾一下吴奶奶？我这边先联繫她的家人。」
段婷挺挺胸，「当然没问题，奶奶等我们打好饭一起去吃！」
「谢谢！」姜宜感激道谢，暂时拿着手机离开打饭的地方，到比较安静的楼道点开群找到吴奶奶的保姆，想了想，又调出最开始的那个发起人，给他拨了语音电话过去。
对面响应很及时，没多会儿就接通了。
「你好姜小姐，是遇到了什么问题吗？」
对面的声音依旧礼貌疏离。
「是的，我想请问你有吴奶奶家人的联繫方式吗？拜託你告诉她的家里人，吴奶奶现在一个人在店里吃饭，听说保姆出去了，我有点不放心，所以……」
对面很快搞清楚了事情经过，表示会马上联繫吴奶奶的家人。
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