第十章 烹饪大师赛

在远离姑苏城区的太湖边有东山岛、西山岛两座岛屿,又因岛上分别坐落洞、庭二山,所以古时候东、西二山又合称洞庭山,附近一片水系也称洞庭湖,横穿太湖而过,如碧螺春等特产,都以“洞庭”为名。

又因与中国四大淡水湖之一,位于湖南的洞庭湖重名,常引人误会。不过古时候各地交流不便,地名重合也时有发生。

这次举办大赛的酒店位于洞庭东山之中。

与立在太湖中央的西山不同,东山岛与陆地接壤,是太湖上最大的一座陆连岛。山脉主峰莫厘峰,以隋朝隐居于此的莫厘将军命名,海拔293.5米。放在山区,这样的高度只是小土丘,但在平原地区的姑苏城,这已经是继笠帽峰(穹窿山)、箭阙峰(阳山)、缥缈峰(西山)、七子山(横山)之后的第五峰。

东山自最高峰莫厘峰分出三支脉,酒店就建在自北而东的芙蓉峰支脉上。

出了城,空气也觉得清新了不少。坐在副驾驶的碧君稍稍放下车窗,虽然空气有点冷,但不算刺骨,带着泥土鲜甜的感觉让人神清气爽。

因为地广人稀的缘故,度假酒店占地很开阔,开车行驶在酒店内部的小道上就仿佛穿行在公园中。不过这里本来也是在太湖的湿地保护区中,北望太湖,本就是一处坐落在公园中的酒店。

等孙若涵将汽车停在酒店的泊车位上已经是距离出发的一个小时之后,路程几乎相当于跨了邻市。碧君打开了车门,只觉得身体都有些僵了,下车后正想伸个懒腰,却被不远处的一群记者吓了一跳。

“哇,这么多记者……这就是厨师们的比赛啊。”

酒店外面聚了好些记者,来自不同的电视台和报社,甚至还有电视台的转播车,这还是碧君第一次见到这样的场面,惊讶的同时不免有些紧张。

“又不是你参加比赛,你紧张个什么劲?”孙若涵笑道。

这么说也是,但是第一次见证这样正式的场合,会因为新奇而有些紧张也并不奇怪啊——碧君有心反驳,但想了想还是没开口,以免被笑话。

从一群记者中穿过,碧君那小心翼翼的样子让孙若涵暗笑。遇到人多的场合就紧张,还是一样没变呢,真不知道这样的她是怎么做导游的。

出示了邀请函,两人很快进了内场。距离开场还有半个多小时,坐在观众席上,碧君好奇的打量着赛场。

这座位于太湖之滨的酒店碧君并不陌生,但之前也仅是耳闻,毕竟是姑苏城最早的几家五星级酒店之一。如今虽然五星酒店早就开遍苏城,但放在十几年前这样的光环还是很耀眼的。

只是因为距离市区太远,远远超出了碧君平时的活动范围,这还是她第一次来这里。

“等看完比赛,就在这里吃个饭吧。这里的湖鲜很新鲜,厨师的手艺也不错。”

对于孙若涵的提议,碧君欣然接受了。

度假酒店的场馆很大,分了好几片区域,最大的宴会厅可以同时容纳一百桌以上,平时用以承办联欢会等大型宴会,此刻这宴会厅被改建成了比赛场地。

台上空无一人,选手和评委可能都在休息室中调整,倒是司仪和导演早早就忙碌开了,说到底,这场比赛其实也是一场综艺节目,是烹饪协会为了宣传本省的饮食文化而举办。

碧君第一时间就看到了谢宛蓉,她正坐在一位中年男子的身旁。

“谢叔,婉容,早啊。”

“是碧君啊,怎么好久不来我们家了呀。”

被碧君称为‘谢叔’的正是谢宛蓉的父亲谢卫国,也是‘故胥十二楼’的老板。快要60岁的年纪,因为保养不错倒像是四五十岁的样子。不过他刚说完就看见了碧君旁边的孙若涵,脸上不由带上了姨妈笑。

“原来是这样,那确实不能常来了。”

“笑得好恶心啦。”谢宛蓉丝毫不给自己父亲颜面,站起来走到碧君身旁。拉着她在旁边不远处的另一个空座位坐下。观众席只安排了每个酒店代表的一块区域,并没有固定到座位,这附近一片随便都能坐。

三三两两的观众正在入场。

孙若涵想了想,没有去打扰两人,走到了谢宛蓉父亲面前。

“谢老板好,我是孙若涵。”

“好,别见外,你也跟着碧君叫我谢叔就好。听婉容说碧君找了个男朋友,之前还有点不放心,现在看看,嗯,不错。”

如今的碧君已经不是听到‘男朋友’的说法就慌忙害羞着反驳了,虽然两人都没有告白过,几个月来却也渐渐习惯了这样的相处。

要说人和人之间或许眼缘很重要,在看到孙若涵的第一眼,谢卫国就莫名的有些好感。

“谢叔。”孙若涵也确实不见外,毕竟比起谢老板这个称呼,谢叔确实更顺口,在‘故胥十二楼’做厨师的时候他已经喊了好些年。

现在的谢叔还没有十年后那样发福,印象中的他平时都随便穿着T恤、运动衫,这次作为参赛的酒店代表可能要上镜,倒是好好的穿了一身西服,只是样式有些大众,大概也只是这两天临比赛了在观前街哪家小店里随便买的。

“之前听婉容说你也是厨师,厨艺一定很厉害吧?别看那丫头做什么事都不上心,嘴巴可是刁得很,能让她满意的,那是真不容易。”谢叔说着夸奖孙若涵的话,却也略带对自己女儿的自夸。

能满足谢宛蓉口味的厨师不多,那是当然的,一个有着绝对味觉的食客,稍许的不自然都能品尝出,口味当然很挑剔。若非如此,当年孙若涵也不会盯着她做试菜的‘工具人’。

“我也只是厨艺过得去,勉强经营一家咖啡屋而已。”

孙若涵说的客气,谢卫国也

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